韓國菜例如炸雞、韓燒等，一向給人的感覺是很多肉、很熱氣，但位於海港城的The Joomak 卻反其道而行，作為一間新派的韓式餐廳，奉行健康有營的飲食概念，備有素食餐牌，不定期推出多款創新的韓式素菜，最近更推出期間限定素放題，無論價錢、食物款式、味道都令人驚喜﹗
我們今次單點了多款素食和飲品，「素芝士南瓜甘筍熔岩包」大大份，無論麵包抑或芝士都是純素的，配以各種素菜天婦羅，包括素炸雞、雞髀菇、炸豆腐、蔬菜和年糕等，蘸上素Mozzarella芝士，大滿足﹗另外，韓式甜辣素炸雞及黑糖麻藥粟米都是必食推介。素炸雞以非基因改造的大大豆蛋白作原材料，再以植物藥材香料調味，加上韓式甜辣醬，很惹味；粟米則沾滿用黑糖及麻藥粉，加上青檸汁，甜中帶酸，非常特別。
除了素食餐牌令人驚喜，各款特色飲品例如「韓Shake系列」、「水果覆盆子紅醋」、「黑蒜拿鐵」、「巔峰狀態」等，都令人眼前一亮，喜歡新口味的朋友不妨一試﹗
環境︰🍄🍄🍄🍄🍄
飽肚度︰🍞🍞🍞🍞🍞
推介菜式︰健康藜麥沙律、韓式甜辣素炸雞、黑糖麻藥粟米、素芝士南瓜甘筍熔岩包、水果覆盆子紅醋
溫馨提示︰素放題由即日至6月30日逢星期三供應，建議先電話查詢及預訂。食物份量頗大份，想試齊各款特色素菜記得約多幾個朋友一起去﹗
*個別菜式並非純素(或含蛋奶及蜂蜜成份)，建議點菜前先向職員查詢。
【The Joomak HK】
地址︰尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖
營業時間︰1200-2230
電話︰2111-0851
人均消費︰$150-$250
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