【食の尖沙咀】 居酒屋風和式即燒活海鮮|焱丸水產 圖片

秋之食堂於 25/08/2017 發表 收藏文章
在網上看到香港也能食到日本風味的即燒活海鮮!
所以今天就跟好友來「焱丸水產」食午飯,一齊來嘗嘗這個即燒活海鮮呢~
餐廳鄰近K-11商場,交通都好方便!
而且不管是店內店外都很有日本Feel,就像是身處於日本居酒屋一樣的感覺,份外加分~
而食物質素當然也令人讚嘆不已!
我們先點了 — 麻醬蕃茄豆腐沙律$58 — 作為前菜、開開胃!
北海道海鮮炒飯 $78
炒飯帶有一點點椒鹽味,特別惹味!
刺身7盛 $480
所有刺身都新鮮到不得了!
特別是帶子仲超大粒又鮮甜~鮮蝦又勁爽口,連不太好刺身的我都讚不絕口
特上壽司盛合 $338
必食推介 — 蟹味噌甲羅燒 $68/隻
蟹膏甘香、食落啖啖蟹肉、令人一試難忘!
先將蟹蓋放在爐上,再一邊燒一邊將蟹膏、蟹肉和鵪鶉蛋一拼搞拌(當然由店員幫忙處理啦)
最最最期待的就是 — 焱丸活貝大盛 $368
(帶子、鮑魚、生蠔、蜆)
因為上枱時海鮮還是很新鮮的,鮑魚也都還在吸啜著蜆呢!真的新鮮到要拍片才行~
帶子味道鮮甜、而鮑魚由店員燒至剛剛好,有炭燒味道之餘又不會太乾,食落爽口得來仲好彈牙!
而生蠔新鮮得來仲好肥美~
最後跟朋友飲返杯先~

*** 餐廳資料 ***
焱丸水產
地址: 尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖
前往方法:
港鐵尖沙咀/尖東站 N3 出口, 步行約2分鐘


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