日食夜食西班牙自駕遊 第二日 (馬德里Madrid - Mercado de San Miguel, Mercado de la Cebada, Lamiak, Chocolatería San Ginés, Mu! El Placer De La Carne)

迷你黑洞於 10/05/2018 發表 收藏文章
昨日睡了午覺而吃過晚餐回去又睡,所以今朝很早就起床。梳洗後正式出發在馬德里市內遊玩,第一站先去找西班牙蛋餅。
在這個Mercado de la Paz市場裡有家Casa Dani在做人氣蛋餅,也有人說這裏的蛋餅是全西班牙最好的,可惜去到卻吃閉門羹,遇上復活節假期休息,失望但也沒辦法。
既然到來又不想空手而回,便決定買些火腿明天一早開車上畢爾包時當早餐。
在市場斜對面看到有家餐廳在營業,就進去先吃點東西。
叫了蛋餅早餐配橙汁,另外再加一杯茶盛惠六歐。蛋餅裡超多薯仔,吃著很飽肚。
吃過早餐我們就步行約30分鐘到Chocolatería San Ginés打算吃churros,可是外面排隊的人太多,決定先到Mercado de San Miguel看看。
Mercado de San Miguel這市場在馬德里最有人氣,基本上所有遊客都會去走走。

這裡不算很大,但也有菜有肉有小吃也有生熟海鮮,如果不吃東西只逛逛的話,半小時也可逛畢。
不少人說這裏的東西很貴,可這裡的店其實也有特色,且遇到想吃的有沒有不試的理由。
自己愛吃Burrata Cheese而在港不常吃到,所以分別在兩家Mozzarella Bar買了3.5歐的Burrata Cheese with fig and ham和5歐的Burrata Cheese比較一下。
Burrata Cheese with fig and ham這個芝士的口感輕得像忌廉,入口很幼滑,配上甜甜的無花果和鹹鹹的火腿真心好吃!
另外的Burrata Cheese下單後店員加上橄欖油和黑胡椒,自己再要求下一點Balsamic vinegar。它的口感不錯,不過奶味不算很濃郁,吃過這個後心中期待在西班牙可吃到更多美味的Burrata Cheese。

離開Mercado de San Miguel時時間尚早,不少店舖還未有開門,所以就先到下一站的Mercado de la Cebada看看。
這市場沒有Mercado de San Miguel那麼多遊客,可說是較地道,不過最特別是逢星期六下午時份,部分海鮮檔會即埸出售煮好的海鮮。
平常的普通魚檔都不會替客人處理海鮮,如果星期六剛好在馬德里又喜歡海鮮也不要錯過這地方。

可能我們來得太早,海鮮派對還未開始,只好在附近亂逛,順便在超市瘋狂買入大堆西班牙罐頭,離開前也買了西班牙士多啤梨試試。這些士多啤梨雖看來都夠紅又夠熟,但如期望像日本出品的質素的話大概會失望,因為吃起來都是酸的,跟日本的是另一個世界。其實不少市場也看到大盒漂亮賣5歐的可能會好一點,有興趣的可試試~
再次回到Mercado de la Cebada,一樓的海鮮檔開始擺出即賣熟海鮮的陣容,我們選了最近入口那家。
先要一份八爪魚而份量可自己隨心要多少都可以,而這客大概8歐左右。八爪魚先灼熟再淋上橄欖油和西班牙紅椒粉更可以。看到八爪魚切得厚還擔心入口太煙韌,誰不知原來很腍滑相當有驚喜,心中沒想到可這麼柔軟,不過剛灑上的紅椒粉真的有夠鹹,幾乎受不了西班牙人的重口味,要用橄欖油洗洗才可入口。

海鮮選擇不算多,除了八爪魚還有青口、蝦、鬼爪螺、獅奄和蜆貝類等。只吃八爪魚有點不夠喉,追加了幾隻海蝦和白灼獅奄,加起來大概15歐左右。
這款大蝦在港未見到,隱約看到一公斤要15歐左右,煮熟的蝦肉很爽甜也有少量蝦膏。白灼獅奄就沒什麼特別,就是濃濃的海水味。這家海鮮檔有個好處是份量可自己決定,人少的話只買四五隻蝦也應該無問題,反正都是根據重量去計價的。

其實來這市場的目的是紅蝦,因為在港紅蝦太貴,在西班牙也不算便宜,今天全個市場只有一檔在賣紅蝦。而這檔已走過兩次,得到的資訊是下午兩點半才開始煮海鮮出售(但明明橙色紙牌是寫着一時半的...),可是在樓下海鮮檔吃罷才一點多,不過今天沒安排什麼行程,就決定晚一點再回來吃紅蝦。
昨天到Sergovia古城時偶然看到有好像櫻花的花樹,昨晚google發現馬德里也可看到漂亮的開花樹,就在離市場不遠的Universidad Carlos III de Madrid的Campus Madrid - Puerta de Toledo前的小花園。
這種花好像叫杏花,是在春天開花的,遠看真的像櫻花,近看就發現花與花之間會有一些啡色的葉子,看起來也挺美的呢~
最後也拍了不少照片,不過今天有點風也難拍。馬德里市內還有一些公園可找到這種花,在Quinta De Los Molinos Park公園有更多這種杏樹,不過離市中心就有點遠,如果有開車的朋友不妨去看看。
距離公園十多分鐘又來到另一個市場Mercado Antón Martin
可能來得比較晚,有不少店子已關門,只剩下一些食店仍然營業,不過這個市場好像沒有什麼特別,如果沒時間就不用特別去。
今天天氣很好天公做美,所以在市內遊走的同時,也順便拍下一些照片。
經過超市又看見西班牙海鮮罐頭便買一些來試試,後來發現這些牌子的出品也不難找。

終於等到兩點半,整個Mercado de la Cebada市場的氣氛變得熱鬧,剛才吃過的海鮮檔已經擠滿人,大家都在邊喝酒邊吃海鮮。
再回到二樓的海鮮檔,客人比下面的少得多,只有小貓三四隻,不過海鮮選擇就多一點。所有海鮮全部明碼實價,畫在店前綠色的Menu上,不懂西班牙文的可以看看旁邊的圖畫,應該猜得出是什麼海鮮,上圖左邊的就是紅蝦。
第一樣當然是要紅蝦,一份8隻只賣8歐!還要了一份蟶子也是8歐,另外見到有人吃海膽,一隻1歐一試無妨。買海鮮時店家會問想喝什麼酒,剛才樓下只有酒可以選,見到這裡有可樂就要了一罐。
海膽賣相有點可怕,聞一下覺得有點腥,只吃了兩口就吃不下去,不算鮮甜又有沙,好在只是1歐一只而已,蟶子也只是不過不失。
紅蝦看賣相應該是先水煮過然後再烤香,蝦頭的蝦膏真的非常甘香,那種獨特的香味真的沒其他蝦可媲美,另蝦肉爽滑但蝦味略淡,始終紅蝦都有分不同的級數,不過以8歐一盤來說是超值了!
後來追加一份8歐的魷魚筒,肉質比較腍身,還是喜歡有點咬口爽爽的感覺。
店家又送我們一盤薯片配醃魚,醃魚好鹹好酸,可是西班牙人卻超愛吃的。最後埋單23歐,跟剛才在樓下吃的價錢差不多,兩店是各有各好,如果來到就不妨多試一兩家,但如果想吃紅蝦就要去二樓。
離開時差不多三點半,在市場對面的小街Calle Cava Baja有不少Tapas Bar聚集,飲食男女也有介紹過的,記得其中一家叫Lamiak評價不錯,當時客人不多,就進去試試Tapas,因晚飯時間再來應該要排隊,現在不用排又吃得下就坐下。
順利坐在餐廳裡最後的一張二人檯,先點杯類似Sangria的東西和檸檬梳打。
網上有人介紹一款燉豬肉Tapas說超好吃,可是餐牌已改,變成紅酒燉牛肉,店員說著這個比燉豬肉更好,就要了一客,另外再加三文魚和Brie Cheese的Pintoxs就好。
店員首先送上多士,本來以為是三文魚,吃著像吞拿魚蓉也沒芝士味,但我們也照吃可也,後來才發現這是餐廳送的小吃,可見我們多逆來順受🤣。
三文魚芝士多士切開一半後跟坊間的Pintoxs差不多大但價錢相若,絕對是大件夾抵吃,難怪有不少人推薦。 而紅酒燉牛肉用上牛臉頰,臉頰肉的口感是不錯的,但在港也可找到有水準的燉牛肉,所以沒太大的驚喜。
兩杯飲品兩份Tapas埋單11.2歐,整體氣氛不錯,雖然沒有深入地試多一些,但食物質素可以的,如不知道要去哪家Tapas Bar也可考慮。
沿着回酒店的路經過這家Botin,它是健力士世界紀錄上最古老的餐廳,由1775年開業到現在從未間斷,不過也是吃烤乳豬的關係,所以最後沒有坐下。
接著又是早上經過的Chocolatería San Ginés,人不太多就排隊等吃,免得晚上又要特意再來走多回。
先掛隊到櫃檯點單,然後拿着發票等座位,坐下後把發票拿給店員就有人送餐。我們點了最basic的熱朱古力配四條小Churros,這樣才4歐而已。看到隔壁人家的大Churros粗得像油炸鬼,還是小的幼身比較好。
熱朱古力沒想象中的甜和杰身,另送來的Churros不知何解不是四條而是六條也算了,加上Churros長度比香港吃到的長一倍,如果一人一客真的會吃不完,現在兩個人分享一份還好。Churros炸得好又乾身又香脆,且一點也不油值得一試。

今朝太早起床,由早上八點行到下午五點,原來已行了三萬步,既然再吃不下東西又有點累,還是先回酒店稍事休息,晚一點再出去找晚餐。
回酒店時路過一家可邊喝咖啡邊睇戲的cafe,環境很不錯,不過不懂西班牙語的話就浪費了睇戲的部份。本來打算小休結果一睡又到十點半,不想走太遠,在網路上看到一家在Gran Via大街附近的Mu! El Placer De La Carne,餐廳最大賣點是全日供應的10歐套餐。10歐套餐包括頭盤、沙律、主菜、甜品和飲品又已包含加一,10歐一位能吃飽飽是慳家之選吧。
頭盤有辣肉腸和血腸和雞肉三選一,我們選了辣肉和雞肉腸。
雜菜沙律也爽脆。
牛扒有幾個部分可以選,要了rib和flank。店員沒問生熟度所以有點overcook,建議大家主動提出。
甜品是焦糖雪糕和米布甸,味道跟口感也可以。
這個價錢真的無投訴,吃悶了Tapas不妨轉一下口味。明天中午還有米芝蓮大餐Restaurante Azurmendi在等我們,所以今天真的要停下了。
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