昨日睡了午覺而吃過晚餐回去又睡，所以今朝很早就起床。梳洗後正式出發在馬德里市內遊玩，第一站先去找西班牙蛋餅。在這個Mercado de la Paz市場裡有家Casa Dani在做人氣蛋餅，也有人說這裏的蛋餅是全西班牙最好的，可惜去到卻吃閉門羹，遇上復活節假期休息，失望但也沒辦法。
既然到來又不想空手而回，便決定買些火腿明天一早開車上畢爾包時當早餐。在市場斜對面看到有家餐廳在營業，就進去先吃點東西。
叫了蛋餅早餐配橙汁，另外再加一杯茶盛惠六歐。蛋餅裡超多薯仔，吃著很飽肚。
吃過早餐我們就步行約30分鐘到Chocolatería San Ginés打算吃churros，可是外面排隊的人太多，決定先到Mercado de San Miguel看看。
Mercado de San Miguel這市場在馬德里最有人氣，基本上所有遊客都會去走走。
這裡不算很大，但也有菜有肉有小吃也有生熟海鮮，如果不吃東西只逛逛的話，半小時也可逛畢。
不少人說這裏的東西很貴，可這裡的店其實也有特色，且遇到想吃的有沒有不試的理由。
自己愛吃Burrata Cheese而在港不常吃到，所以分別在兩家Mozzarella Bar買了3.5歐的Burrata Cheese with fig and ham和5歐的Burrata Cheese比較一下。
Burrata Cheese with fig and ham這個芝士的口感輕得像忌廉，入口很幼滑，配上甜甜的無花果和鹹鹹的火腿真心好吃！
另外的Burrata Cheese下單後店員加上橄欖油和黑胡椒，自己再要求下一點Balsamic vinegar。它的口感不錯，不過奶味不算很濃郁，吃過這個後心中期待在西班牙可吃到更多美味的Burrata Cheese。
離開Mercado de San Miguel時時間尚早，不少店舖還未有開門，所以就先到下一站的Mercado de la Cebada看看。
這市場沒有Mercado de San Miguel那麼多遊客，可說是較地道，不過最特別是逢星期六下午時份，部分海鮮檔會即埸出售煮好的海鮮。
平常的普通魚檔都不會替客人處理海鮮，如果星期六剛好在馬德里又喜歡海鮮也不要錯過這地方。
可能我們來得太早，海鮮派對還未開始，只好在附近亂逛，順便在超市瘋狂買入大堆西班牙罐頭，離開前也買了西班牙士多啤梨試試。這些士多啤梨雖看來都夠紅又夠熟，但如期望像日本出品的質素的話大概會失望，因為吃起來都是酸的，跟日本的是另一個世界。其實不少市場也看到大盒漂亮賣5歐的可能會好一點，有興趣的可試試～
再次回到Mercado de la Cebada，一樓的海鮮檔開始擺出即賣熟海鮮的陣容，我們選了最近入口那家。
先要一份八爪魚而份量可自己隨心要多少都可以，而這客大概8歐左右。八爪魚先灼熟再淋上橄欖油和西班牙紅椒粉更可以。看到八爪魚切得厚還擔心入口太煙韌，誰不知原來很腍滑相當有驚喜，心中沒想到可這麼柔軟，不過剛灑上的紅椒粉真的有夠鹹，幾乎受不了西班牙人的重口味，要用橄欖油洗洗才可入口。
海鮮選擇不算多，除了八爪魚還有青口、蝦、鬼爪螺、獅奄和蜆貝類等。只吃八爪魚有點不夠喉，追加了幾隻海蝦和白灼獅奄，加起來大概15歐左右。
這款大蝦在港未見到，隱約看到一公斤要15歐左右，煮熟的蝦肉很爽甜也有少量蝦膏。白灼獅奄就沒什麼特別，就是濃濃的海水味。這家海鮮檔有個好處是份量可自己決定，人少的話只買四五隻蝦也應該無問題，反正都是根據重量去計價的。
其實來這市場的目的是紅蝦，因為在港紅蝦太貴，在西班牙也不算便宜，今天全個市場只有一檔在賣紅蝦。而這檔已走過兩次，得到的資訊是下午兩點半才開始煮海鮮出售（但明明橙色紙牌是寫着一時半的...），可是在樓下海鮮檔吃罷才一點多，不過今天沒安排什麼行程，就決定晚一點再回來吃紅蝦。
昨天到Sergovia古城時偶然看到有好像櫻花的花樹，昨晚google發現馬德里也可看到漂亮的開花樹，就在離市場不遠的Universidad Carlos III de Madrid的Campus Madrid - Puerta de Toledo前的小花園。 這種花好像叫杏花，是在春天開花的，遠看真的像櫻花，近看就發現花與花之間會有一些啡色的葉子，看起來也挺美的呢～
最後也拍了不少照片，不過今天有點風也難拍。馬德里市內還有一些公園可找到這種花，在Quinta De Los Molinos Park公園有更多這種杏樹，不過離市中心就有點遠，如果有開車的朋友不妨去看看。
距離公園十多分鐘又來到另一個市場Mercado Antón Martin。
可能來得比較晚，有不少店子已關門，只剩下一些食店仍然營業，不過這個市場好像沒有什麼特別，如果沒時間就不用特別去。
今天天氣很好天公做美，所以在市內遊走的同時，也順便拍下一些照片。
經過超市又看見西班牙海鮮罐頭便買一些來試試，後來發現這些牌子的出品也不難找。
終於等到兩點半，整個Mercado de la Cebada市場的氣氛變得熱鬧，剛才吃過的海鮮檔已經擠滿人，大家都在邊喝酒邊吃海鮮。再回到二樓的海鮮檔，客人比下面的少得多，只有小貓三四隻，不過海鮮選擇就多一點。所有海鮮全部明碼實價，畫在店前綠色的Menu上，不懂西班牙文的可以看看旁邊的圖畫，應該猜得出是什麼海鮮，上圖左邊的就是紅蝦。
第一樣當然是要紅蝦，一份8隻只賣8歐！還要了一份蟶子也是8歐，另外見到有人吃海膽，一隻1歐一試無妨。買海鮮時店家會問想喝什麼酒，剛才樓下只有酒可以選，見到這裡有可樂就要了一罐。
海膽賣相有點可怕，聞一下覺得有點腥，只吃了兩口就吃不下去，不算鮮甜又有沙，好在只是1歐一只而已，蟶子也只是不過不失。
紅蝦看賣相應該是先水煮過然後再烤香，蝦頭的蝦膏真的非常甘香，那種獨特的香味真的沒其他蝦可媲美，另蝦肉爽滑但蝦味略淡，始終紅蝦都有分不同的級數，不過以8歐一盤來說是超值了！後來追加一份8歐的魷魚筒，肉質比較腍身，還是喜歡有點咬口爽爽的感覺。
店家又送我們一盤薯片配醃魚，醃魚好鹹好酸，可是西班牙人卻超愛吃的。最後埋單23歐，跟剛才在樓下吃的價錢差不多，兩店是各有各好，如果來到就不妨多試一兩家，但如果想吃紅蝦就要去二樓。
離開時差不多三點半，在市場對面的小街Calle Cava Baja有不少Tapas Bar聚集，飲食男女也有介紹過的，記得其中一家叫Lamiak評價不錯，當時客人不多，就進去試試Tapas，因晚飯時間再來應該要排隊，現在不用排又吃得下就坐下。順利坐在餐廳裡最後的一張二人檯，先點杯類似Sangria的東西和檸檬梳打。
網上有人介紹一款燉豬肉Tapas說超好吃，可是餐牌已改，變成紅酒燉牛肉，店員說著這個比燉豬肉更好，就要了一客，另外再加三文魚和Brie Cheese的Pintoxs就好。
店員首先送上多士，本來以為是三文魚，吃著像吞拿魚蓉也沒芝士味，但我們也照吃可也，後來才發現這是餐廳送的小吃，可見我們多逆來順受🤣。
三文魚芝士多士切開一半後跟坊間的Pintoxs差不多大但價錢相若，絕對是大件夾抵吃，難怪有不少人推薦。 而紅酒燉牛肉用上牛臉頰，臉頰肉的口感是不錯的，但在港也可找到有水準的燉牛肉，所以沒太大的驚喜。兩杯飲品兩份Tapas埋單11.2歐，整體氣氛不錯，雖然沒有深入地試多一些，但食物質素可以的，如不知道要去哪家Tapas Bar也可考慮。
沿着回酒店的路經過這家Botin，它是健力士世界紀錄上最古老的餐廳，由1775年開業到現在從未間斷，不過也是吃烤乳豬的關係，所以最後沒有坐下。
接著又是早上經過的Chocolatería San Ginés，人不太多就排隊等吃，免得晚上又要特意再來走多回。
先掛隊到櫃檯點單，然後拿着發票等座位，坐下後把發票拿給店員就有人送餐。我們點了最basic的熱朱古力配四條小Churros，這樣才4歐而已。看到隔壁人家的大Churros粗得像油炸鬼，還是小的幼身比較好。
熱朱古力沒想象中的甜和杰身，另送來的Churros不知何解不是四條而是六條也算了，加上Churros長度比香港吃到的長一倍，如果一人一客真的會吃不完，現在兩個人分享一份還好。Churros炸得好又乾身又香脆，且一點也不油值得一試。
今朝太早起床，由早上八點行到下午五點，原來已行了三萬步，既然再吃不下東西又有點累，還是先回酒店稍事休息，晚一點再出去找晚餐。
回酒店時路過一家可邊喝咖啡邊睇戲的cafe，環境很不錯，不過不懂西班牙語的話就浪費了睇戲的部份。本來打算小休結果一睡又到十點半，不想走太遠，在網路上看到一家在Gran Via大街附近的Mu! El Placer De La Carne，餐廳最大賣點是全日供應的10歐套餐。10歐套餐包括頭盤、沙律、主菜、甜品和飲品又已包含加一，10歐一位能吃飽飽是慳家之選吧。
頭盤有辣肉腸和血腸和雞肉三選一，我們選了辣肉和雞肉腸。
雜菜沙律也爽脆。
牛扒有幾個部分可以選，要了rib和flank。店員沒問生熟度所以有點overcook，建議大家主動提出。
甜品是焦糖雪糕和米布甸，味道跟口感也可以。
這個價錢真的無投訴，吃悶了Tapas不妨轉一下口味。明天中午還有米芝蓮大餐Restaurante Azurmendi在等我們，所以今天真的要停下了。
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既然到來又不想空手而回，便決定買些火腿明天一早開車上畢爾包時當早餐。在市場斜對面看到有家餐廳在營業，就進去先吃點東西。
叫了蛋餅早餐配橙汁，另外再加一杯茶盛惠六歐。蛋餅裡超多薯仔，吃著很飽肚。
吃過早餐我們就步行約30分鐘到Chocolatería San Ginés打算吃churros，可是外面排隊的人太多，決定先到Mercado de San Miguel看看。
Mercado de San Miguel這市場在馬德里最有人氣，基本上所有遊客都會去走走。
這裡不算很大，但也有菜有肉有小吃也有生熟海鮮，如果不吃東西只逛逛的話，半小時也可逛畢。
不少人說這裏的東西很貴，可這裡的店其實也有特色，且遇到想吃的有沒有不試的理由。
自己愛吃Burrata Cheese而在港不常吃到，所以分別在兩家Mozzarella Bar買了3.5歐的Burrata Cheese with fig and ham和5歐的Burrata Cheese比較一下。
Burrata Cheese with fig and ham這個芝士的口感輕得像忌廉，入口很幼滑，配上甜甜的無花果和鹹鹹的火腿真心好吃！
另外的Burrata Cheese下單後店員加上橄欖油和黑胡椒，自己再要求下一點Balsamic vinegar。它的口感不錯，不過奶味不算很濃郁，吃過這個後心中期待在西班牙可吃到更多美味的Burrata Cheese。
離開Mercado de San Miguel時時間尚早，不少店舖還未有開門，所以就先到下一站的Mercado de la Cebada看看。
這市場沒有Mercado de San Miguel那麼多遊客，可說是較地道，不過最特別是逢星期六下午時份，部分海鮮檔會即埸出售煮好的海鮮。
平常的普通魚檔都不會替客人處理海鮮，如果星期六剛好在馬德里又喜歡海鮮也不要錯過這地方。
可能我們來得太早，海鮮派對還未開始，只好在附近亂逛，順便在超市瘋狂買入大堆西班牙罐頭，離開前也買了西班牙士多啤梨試試。這些士多啤梨雖看來都夠紅又夠熟，但如期望像日本出品的質素的話大概會失望，因為吃起來都是酸的，跟日本的是另一個世界。其實不少市場也看到大盒漂亮賣5歐的可能會好一點，有興趣的可試試～
再次回到Mercado de la Cebada，一樓的海鮮檔開始擺出即賣熟海鮮的陣容，我們選了最近入口那家。
先要一份八爪魚而份量可自己隨心要多少都可以，而這客大概8歐左右。八爪魚先灼熟再淋上橄欖油和西班牙紅椒粉更可以。看到八爪魚切得厚還擔心入口太煙韌，誰不知原來很腍滑相當有驚喜，心中沒想到可這麼柔軟，不過剛灑上的紅椒粉真的有夠鹹，幾乎受不了西班牙人的重口味，要用橄欖油洗洗才可入口。
海鮮選擇不算多，除了八爪魚還有青口、蝦、鬼爪螺、獅奄和蜆貝類等。只吃八爪魚有點不夠喉，追加了幾隻海蝦和白灼獅奄，加起來大概15歐左右。
這款大蝦在港未見到，隱約看到一公斤要15歐左右，煮熟的蝦肉很爽甜也有少量蝦膏。白灼獅奄就沒什麼特別，就是濃濃的海水味。這家海鮮檔有個好處是份量可自己決定，人少的話只買四五隻蝦也應該無問題，反正都是根據重量去計價的。
其實來這市場的目的是紅蝦，因為在港紅蝦太貴，在西班牙也不算便宜，今天全個市場只有一檔在賣紅蝦。而這檔已走過兩次，得到的資訊是下午兩點半才開始煮海鮮出售（但明明橙色紙牌是寫着一時半的...），可是在樓下海鮮檔吃罷才一點多，不過今天沒安排什麼行程，就決定晚一點再回來吃紅蝦。
昨天到Sergovia古城時偶然看到有好像櫻花的花樹，昨晚google發現馬德里也可看到漂亮的開花樹，就在離市場不遠的Universidad Carlos III de Madrid的Campus Madrid - Puerta de Toledo前的小花園。 這種花好像叫杏花，是在春天開花的，遠看真的像櫻花，近看就發現花與花之間會有一些啡色的葉子，看起來也挺美的呢～
最後也拍了不少照片，不過今天有點風也難拍。馬德里市內還有一些公園可找到這種花，在Quinta De Los Molinos Park公園有更多這種杏樹，不過離市中心就有點遠，如果有開車的朋友不妨去看看。
距離公園十多分鐘又來到另一個市場Mercado Antón Martin。
可能來得比較晚，有不少店子已關門，只剩下一些食店仍然營業，不過這個市場好像沒有什麼特別，如果沒時間就不用特別去。
今天天氣很好天公做美，所以在市內遊走的同時，也順便拍下一些照片。
經過超市又看見西班牙海鮮罐頭便買一些來試試，後來發現這些牌子的出品也不難找。
終於等到兩點半，整個Mercado de la Cebada市場的氣氛變得熱鬧，剛才吃過的海鮮檔已經擠滿人，大家都在邊喝酒邊吃海鮮。再回到二樓的海鮮檔，客人比下面的少得多，只有小貓三四隻，不過海鮮選擇就多一點。所有海鮮全部明碼實價，畫在店前綠色的Menu上，不懂西班牙文的可以看看旁邊的圖畫，應該猜得出是什麼海鮮，上圖左邊的就是紅蝦。
第一樣當然是要紅蝦，一份8隻只賣8歐！還要了一份蟶子也是8歐，另外見到有人吃海膽，一隻1歐一試無妨。買海鮮時店家會問想喝什麼酒，剛才樓下只有酒可以選，見到這裡有可樂就要了一罐。
海膽賣相有點可怕，聞一下覺得有點腥，只吃了兩口就吃不下去，不算鮮甜又有沙，好在只是1歐一只而已，蟶子也只是不過不失。
紅蝦看賣相應該是先水煮過然後再烤香，蝦頭的蝦膏真的非常甘香，那種獨特的香味真的沒其他蝦可媲美，另蝦肉爽滑但蝦味略淡，始終紅蝦都有分不同的級數，不過以8歐一盤來說是超值了！後來追加一份8歐的魷魚筒，肉質比較腍身，還是喜歡有點咬口爽爽的感覺。
店家又送我們一盤薯片配醃魚，醃魚好鹹好酸，可是西班牙人卻超愛吃的。最後埋單23歐，跟剛才在樓下吃的價錢差不多，兩店是各有各好，如果來到就不妨多試一兩家，但如果想吃紅蝦就要去二樓。
離開時差不多三點半，在市場對面的小街Calle Cava Baja有不少Tapas Bar聚集，飲食男女也有介紹過的，記得其中一家叫Lamiak評價不錯，當時客人不多，就進去試試Tapas，因晚飯時間再來應該要排隊，現在不用排又吃得下就坐下。順利坐在餐廳裡最後的一張二人檯，先點杯類似Sangria的東西和檸檬梳打。
網上有人介紹一款燉豬肉Tapas說超好吃，可是餐牌已改，變成紅酒燉牛肉，店員說著這個比燉豬肉更好，就要了一客，另外再加三文魚和Brie Cheese的Pintoxs就好。
店員首先送上多士，本來以為是三文魚，吃著像吞拿魚蓉也沒芝士味，但我們也照吃可也，後來才發現這是餐廳送的小吃，可見我們多逆來順受🤣。
三文魚芝士多士切開一半後跟坊間的Pintoxs差不多大但價錢相若，絕對是大件夾抵吃，難怪有不少人推薦。 而紅酒燉牛肉用上牛臉頰，臉頰肉的口感是不錯的，但在港也可找到有水準的燉牛肉，所以沒太大的驚喜。兩杯飲品兩份Tapas埋單11.2歐，整體氣氛不錯，雖然沒有深入地試多一些，但食物質素可以的，如不知道要去哪家Tapas Bar也可考慮。
沿着回酒店的路經過這家Botin，它是健力士世界紀錄上最古老的餐廳，由1775年開業到現在從未間斷，不過也是吃烤乳豬的關係，所以最後沒有坐下。
接著又是早上經過的Chocolatería San Ginés，人不太多就排隊等吃，免得晚上又要特意再來走多回。
先掛隊到櫃檯點單，然後拿着發票等座位，坐下後把發票拿給店員就有人送餐。我們點了最basic的熱朱古力配四條小Churros，這樣才4歐而已。看到隔壁人家的大Churros粗得像油炸鬼，還是小的幼身比較好。
熱朱古力沒想象中的甜和杰身，另送來的Churros不知何解不是四條而是六條也算了，加上Churros長度比香港吃到的長一倍，如果一人一客真的會吃不完，現在兩個人分享一份還好。Churros炸得好又乾身又香脆，且一點也不油值得一試。
今朝太早起床，由早上八點行到下午五點，原來已行了三萬步，既然再吃不下東西又有點累，還是先回酒店稍事休息，晚一點再出去找晚餐。
回酒店時路過一家可邊喝咖啡邊睇戲的cafe，環境很不錯，不過不懂西班牙語的話就浪費了睇戲的部份。本來打算小休結果一睡又到十點半，不想走太遠，在網路上看到一家在Gran Via大街附近的Mu! El Placer De La Carne，餐廳最大賣點是全日供應的10歐套餐。10歐套餐包括頭盤、沙律、主菜、甜品和飲品又已包含加一，10歐一位能吃飽飽是慳家之選吧。
頭盤有辣肉腸和血腸和雞肉三選一，我們選了辣肉和雞肉腸。
雜菜沙律也爽脆。
牛扒有幾個部分可以選，要了rib和flank。店員沒問生熟度所以有點overcook，建議大家主動提出。
甜品是焦糖雪糕和米布甸，味道跟口感也可以。
這個價錢真的無投訴，吃悶了Tapas不妨轉一下口味。明天中午還有米芝蓮大餐Restaurante Azurmendi在等我們，所以今天真的要停下了。
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