銅鑼灣-霜降和牛芝黃金雞煲 文字

DINENFOOD於 14/03/2017 發表 收藏文章

近日去左一間食雞煲既專門店,餐廳位置於渣甸中心樓上,地理位置優越。餐廳裝潢以Deluxe為目標,座位間不會太迫促,卡位闊落舒適,整潔美觀,有別於一般的雞煲店,環境佈局都以西式為主。


今次點選了:「黃金芝士雞煲(小)$198」、「牛柏葉$38」、「虎蝦$98/6隻」、「手切特級霜降和牛(小)$288」、「手打五寶丸拼盤$88/5款10粒」、「凍檸茶(少甜)$28/杯」。


「黃金芝士雞煲(小)$198」黃金芝士雞煲雞煲內有洋蔥、芹菜等配料,表面上鋪滿芝士碎,芝士味香濃,混和雞件伴食,味道豐富十足,食落不膩。雞肉全是雞肶部分但分量不算多,食落肉質嫩滑。


「牛柏葉$38」份量適中,入口爽口彈牙。


「虎蝦$98/6隻」虎蝦大隻,食落鮮味爽口,沾少少醬汁已經好夠味道。


「手切特級霜降和牛(小)$288」脂肪唔算多而且分佈平均,肉質鮮味,浸在煲內烚熟一陣就可以即食,牛肉味不錯。


「手打五寶丸拼盤$88/5款10粒」五寶丸有: 蝦丸、墨魚粒、鯪魚丸、牛丸、豬肉丸。味道不錯,爽口彈牙,粒粒足料新鮮。


「凍檸茶(少甜)$28/杯」以鐵杯盛載,茶味不錯,甜甜酸酸,雞煲至夾。


「醬油費$8/位」餐廳會收取每位$8的醬油費的。但醬油有6款選擇(蔥粒、芫茜、炸蒜、辣椒粒、辣椒醬、沙嗲醬),有辣有唔辣,任君選擇。

「餐牌」我已經影左上載至openrice既「餐牌」入面啦,方便大家查閱相關菜式。

米走雞Deluxe
網址: https://s.openrice.com/QrbS00BC700
地址: 銅鑼灣 渣甸街50號渣甸中心3樓全層
電話: 9341 5931
收加一服務費

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