[天花上的咖啡香氣] - Fumi Coffee 文字

項目地點: 中國 上海

完工日期: 2016

項目面積: 約33平方米

為傳遞咖啡所帶來的無形愉悅,設計師將Fumi Coffee的天花板設計成一件裝置作品,用流線型的雕塑造型來影射咖啡的香氣四溢。雕塑在吧台處微微傾斜的角度,為咖啡師的技藝展示提供了華蓋與舞台。
平面佈局有效地劃分出坐席區域讓空間更具功能性。從室外來看,寬大的窗口為顧客提供了內外的座位,室內則以一張公用橢圓形餐桌為主體,一排餐吧椅整齊排列在空間右側,以滿足額外的坐席需求。
配合濃郁且靜謐的色調,天花板上的“霧氣”呼應了咖啡的醇香,伸延出玻璃外牆,給空間賦予了流動的韻律,並為室外的座位提供了一定的遮蓋。在溫暖的季節裡,這排座位想必是享受咖啡醇香的最佳地方。
設計師為了在視覺上呈現出空間感,傢具均採用鏡面材質。這樣的設計不僅使家具與環境協調的恰到好處,亦令站立和坐下的顧客擁有更多的靈活度。
對比鮮明的材質為空間製造視覺反差,現代感十足的反射材質緊靠著由石庫門老磚所組成的粗糙牆面,被漆成白色的牆體增強了自然光照,與開放式的雙折疊窗戶一起,為顧客提供最為舒適的體驗。
白色磚牆上有著大小不一的摩卡壺所組成的牆面裝置。在大面積鏡面的助力之下,摩卡壺被折射到空間的各個角落,如同寫給意大利經典咖啡工藝的一封情書。

Designer Comment:
以咖啡的元素注入設計之中,令空間來得更有趣味和主題性,天花板的裝置作品除了表達出咖啡的意景,在功能上也為空間帶來實際的作用。

資料來源: Alberto Caiola

Photo Cradit: Dirk Weiblen

原文: [天花上的咖啡香氣] - Fumi Coffee

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