為清酒加入清新既木香

以前釀酒過程中都會接觸到木器,現今器材大多被機械所取締,少了一份木材獨特的清香。其實,要還原舊時味道只要一個杯就可以。"Masumasu”系列以日本扁柏為原材料,工匠人手打磨每一隻木杯,讓你享受豐富層次的清酒。
▲日本扁柏具有濃郁香氣、不受蟲蛀、千年不腐,是相當高級既木材,是不少日本古代建築物的建築材料。
▲木材比玻璃導熱度慢,飲冷清酒時不易在外壁上凝結成水點,避免了桌子上都是冷凝水的情況。另外,亦可較長時間為杯中物保溫。
▲杯口設計在喝酒時剛好可完全覆蓋鼻子,感受寧靜柏樹香包裹的清酒味。清酒剛倒入杯時,只會沾染輕微木香,隨著時間推移,木味會變得愈來愈重,請慢慢感受木杯帶來的味道變化。
▲マルカク枡,此杯杯口打磨得相當透薄,只有1mm,可以穿透光線,顯得一點都不厚重

資料來源:wemake lab

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