[尖沙咀。食]* Oyster Cove*海鮮盛宴 *品嘗海味好去處! 文字

Dull Life❤於 10/01/2018 發表 收藏文章
在下班後
去吃晚餐往往是令人期待的行程
又有藉口吃得好一點菜單上零零總總十幾種生蠔種類
有價目表標示得清清楚楚的
來自各國的主角生蠔不知道從何選起的話,可以問問店員
每一種都有不同的口感與風味

環境跟氣氛也不錯

海鮮拼盤一上桌,實在霸氣滿點
這晚點了四種生蠔
師傅巳味淡至濃味蠔由右至左順序排好
Honey Point,Lambert,Majestic,La Perle Noire

一旁的青口,同樣是新鮮沒話說

最喜歡的就是Honey Point的味道
雖然比較起來比較小顆,但是味道濃郁

Majestic也不錯
非常鮮甜的滋味在嘴中爆來,雖然可以加點檸檬去腥提味
覺得不需要加上什麼調味,單吃就非常好吃

車厘蜆有淡淡鮮味及甜味
鲜嫩爽滑的膚質,吃起來順口沒話說

龍蝦套餐
套餐包括刺身、龍蝦湯、龍蝦意粉
龍蝦刺身肉質細緻,口感脆彈

外層烤至酥脆的麵包
帶著自然甜味的龍蝦濃湯,微辣口感
雖然很飽但還是喝光光,來得非常暖胃

龍蝦意粉
入味香氣濃郁超滿足。吸滿了龍蝦精華醬汁
鮮蝦也是給了好多隻,同樣新鮮美味沒話說。真材實料又十足飽足感

店家資料:
尖沙咀嘉蘭圍3號地下5-6舖
港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約5分鐘
電話:22050728

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DULL LIFE
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