[旺角。食]。心夜來潮,潮汕砂鍋粥! 文字

Dull Life❤於 15/12/2017 發表 收藏文章
朋友一直說,這邊的潮汕砂鍋粥絕對要一試
這天買完扭蛋就一齊過來晚餐!
潮汕砂鍋粥
分小,中,大鍋 $120-$280起
食料自由配搭

需時約半個鐘,最後點了小膏蟹,海蝦,豬潤
粥底夠綿,而且所有粥料都非常新鮮

海蝦開邊,新鮮肉質厚實夠爽牙

豬潤被熱粥煮過後
令粥的味道提升了不小鮮甜味
且豬潤厚薄適中,吃落毫無腥嗅味,又爽又滑

家鄉路邊炒米粉

米粉炒得乾身,且不油膩
米粉質感煙韌

鴨蛋煎蠔餅

用上鴨蛋,蛋味更香濃
蠔仔尚算飽滿新鮮,餅底鬆軟脆口

店家資料:
旺角西洋菜南街138號福苑2樓
港鐵旺角站 B2 出口, 步行約1分鐘
電話:36203980

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DULL LIFE
《女士復仇 之 港女復仇記!?》

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