[尖沙咀。食]＊稻乙日本料理＊師傅發辦，性價比高！

最近到稻乙品嚐了滿足的OMAKASE
餐廳環境以木系裝潢為主，牆上掛上不少是日菜式的木牌
晚餐時間人流不斷，最好先訂位
師傅發辦由$588-$788起

混了醋汁的海帶跟海葡萄同吃
頓時胃口大增

炸時令北海道白蝦仔
入口嫩而帶黏，炸得酥香
不禁一隻接住一隻食

日本岩蠔
超大一隻，師傅開得利落而沒蠔碎

裙邊爽口，蠔肉超厚，啖啖鹹鮮
入口嫩滑飽滿

鹽燒香魚

魚中的內臟刻意的沒被除去，吃時伴隨點點甘味
滑溜柔軟魚肉，魚油豐腴
以當日食材的新鮮程度去拼出的刺身

當晚有深海池魚，大拖羅，赤貝，牡丹蝦，粒貝

牡丹蝦具滿滿彈性，黏滑而鮮甜

大拖羅色澤粉嫩，油脂豐潤
入口近乎即溶，餘韻長久
除了新鮮，還是新鮮！

天婦羅
天婦羅的油份少，且入口鬆脆
最特別有沙錐魚跟粟米
銀白色的魚皮配嫩白的魚肉，輕擠檸檬汁
更添鮮味！

魚湯烏冬

魚湯呈奶白色，濃而不腥鮮甜到令我們全部喝光，非常有驚喜

整體菜式質素良好，價格算是非常親民
店員服務態度親切，的確會有再來的理由

┃店家資訊┃
尖沙咀寶勒巷10號2樓
電話: 23333288DULL LIFE