[KJFOODLIFE 大埔] 生磨芝麻糊 客家煙韌糍粑


小區小店都不敵瘋狂香港租金,做埋呢幾個月就要結業喇,當見到滿街都倒模商店,就好懷念細個樓下已經有唔同小小玩具店行既時侯。




最出名係糍粑即叫即包,排隊等緊果陣緊係買番個《自家磨芝麻糊》($17)暖下,芝麻要風乾一晚先磨煮,大大個爐既熱水座住夠暖,食落夠芝麻香口感亦夠濃稠。






終於排到《客家糍粑》($18/3個),姐姐即叫即包,望到姐姐超熟手咁就包起好勁,皮夠薄粒粒都好大粒好飽滿,入面爆哂花生黑芝麻餡勁惹味。


店名:滑嘟嘟
地址:大埔廣福道103號地下E號舖

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餐牌:
《FanPiece 小劇場》 - 辦公室政治犯ep01

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