[KJFOODLIFE 大埔] 韓國人主理 激脆海鮮煎餅


係大埔谷有人推薦呢間韓國野好食,係韓國人主理既小店,都係做一啲家常菜式,有一晚大家都係無飯家庭,一於去會一會佢。





家庭式小店有二三十個位左右,由韓國人主理,成個設計都係行家庭簡約風,另外除左普通家常小菜都仲有得做韓式燒烤。


先黎前菜四小碟,每樣都幾好食,泡菜辣度夠,薯仔都又淋又入味,另外仲有芽菜。




第一樣黎既係《大醬湯》($78),有少少失望有種死咸味,無左大醬果隻香味,蜆得好少蔬菜豆腐正常但唔太入味。




第二樣主食《炸醬麵》($78),去到韓國餐廳緊要叫作為國民美食炸醬麵,濃黑既炸醬加埋肉丁撈埋麵條食,岩岩好無燶到,炸醬份量又可以沾滿每條麵條。



小食類叫左《海鮮蔥餅》($100),鐵板黎到真係熱辣辣,仲係聽到渣聲,個餅邊超級脆,餅身唔會好粉亦有唔少八爪魚。


店名:水源韓國料理
地址:大埔舊墟直街8號榮明花園地下A號舖

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