[KJFOODLIFE 銅鑼灣] 驚喜生日晚餐 上海派俄羅斯菜


生日當然要慶祝下,一早已經睇中左呢間海派俄羅斯菜,其實係俄羅斯貴族以前流落上海,所以融入左上海風味。




入去就見到好多酒放哂係度,絕對岩哂你食住飲番杯,仲有好多唔同既俄羅斯公仔,由細至大都有收藏好豐富。





店舖環境好闊落,台同台唔會迫到好埋可以好好咁享受一餐,酒吧位都畫左唔少俄羅斯既壁畫同埋有經文寫左係牆上面。



餐紙有男有女既俄羅斯公仔好可愛,仲有好詳細咁介紹左上海派既俄羅斯菜點樣黎,等大家除左食之外都可以深入認識下飲食文化。


必定要試《上海派招牌羅宋湯》($48),先炒香左蕃茄醬,飲落有蕃茄醬甜味,加入捲心菜同入味牛肉粒,酸中帶甜又帶少少辣味。




小食要左《傳統迷你蝦多士》($68),炸得勁香脆,中間用上蝦膠同菜撈埋炸,不過略微少左啲,包太過厚身,點沙律醬好食。



主菜有《扒大蝦茄汁炒意粉》($128)zb2大蝦已經開邊好方便,仲啖啖肉,意粉好有細個去西餐廳食茄汁意粉風味。



俄菜特色《基輔炸雞卷》($160),一切開熱辣辣標哂煙,入面香草牛油流哂出黎,表面超脆,入面係嫩滑手剁雞肉,薯蓉撈埋牛油又滑又香。


店員好貼心咁將之前偷偷預訂既《朱古力班尼朗蛋糕》($58)插埋蠟蠋送上,Brownie朱古力味好濃,加上凍冰冰雪糕一流。


店名:麥田廚房
地址:銅鑼灣邊寧頓街13-15號2樓

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餐牌:







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