【香港食記】Veygo Coffee:飽肚帶來難以抵抗的睏倦感! 文字

Nikkixlife於 07/03/2015 發表 收藏文章
Lunch時份每天都留在公司的話,真的有點提不起勁,所以我也限定自己會一星期總會有幾天不帶飯盒,好讓自己跟朋友同事出外吃午飯,讓自己可以叉叉電,順道又可以試試上環餐廳又不需天天出外那麼破費。
今日來到Veygo ,其實是上次到Lhod Lhod時經過的,見餐廳外牆也是挺別緻的,可惜當日有很多人在門外等候,因此無緣一試。 今次幸好朋友早到等位,不然就沒有位子了。Veygo Coffee一間小小的咖啡店擁有兩間分店,地方不大而廚房也佔了大部分位置,但是在上中環上班的人也習慣了這個定律吧。 無它的~貴租嘛!生意難做,明白的!

中午時份,Veygo Coffee 座無虛席,大部分的人潮都會洶在1:15的時段,但去到1:45的時份他們也差不多用膳完畢,雖當日因為開會的關係,我們也是在1:15的時份到達,但如果公司沒有限死午飯時間的話,絕對推介到差不多2點的時間進行,吃得更舒適!
Creme Brulee Cappuccino用朱古力醬和奶泡繪畫成Rilakkuma Bear的樣子,賣相很可愛,讓人引不住要拍個照留念。用簡單的幾筆,讓心情都輕鬆起來~
那無辜和傻頭傻腦的樣子真的不忍心把它喝掉!

沒有多想太多,今天主要想吃漢堡,一到就直接跳過意粉類的選擇。而Veygo Coffee的漢堡款也有很多的選擇。漢堡以少有的木板呈上,格外顯得有歐陸風情。Menu簡單,不難理解。而各款漢堡都列明所加入的材料,以防食物敏感者,另外也有素食漢堡,所以素食朋友們又有多個選擇了~

Smoky Burger ($78);漢堡內的扒可以選擇牛扒或雞肉,我跟朋友的漢堡均選取牛扒。先講我的Smoky Burger吧,漢堡內有沙律菜、漢堡扒、芝士、蕃茄和自家製煙燻蕃茄醬。而旁邊就放了一堆的薯角。漢堡配薯角也是相當合理的配搭。
一大碟薯角連漢堡一併呈上,份量都挺大的。沾上蕃茄醬,薯角炸得香脆,吃落口充滿薯味。另外的漢堡味道不錯,但吃起來就略為普通了。
漢堡包非常鬆軟,用它夾住剛剛所說的配料就成了Smoky Burger了。厚厚的一片蕃茄叠在最高處,接著是半溶的芝士片,大力拿著漢堡時芝士片因為擠壓而使芝士四散到漢堡的其他地方,所以吃的時候每口都能吃到芝士的味道。自家製煙燻蕃茄醬就落在漢堡扒上,漢堡扒甚有牛味,肉質柔軟而且多汁,雖然漢堡扒細塊,但相當飽肚。不過自覺應該遷就漢堡包的大小,免得最後幾口只剩下麵包,但漢堡扒已早被吃光了。另外Veygo Coffee的自家製煙燻蕃茄醬微微煮燻,味道不帶蕃茄酸酸的感覺,但卻有蕃茄的甜,落在漢堡扒上的味道也是很合。
以免漢堡的材料四散,Veygo Coffee都很細心地用竹纖在食物固定好,每枝竹纖也有不一樣的款式,相當可愛!漢堡呈上來也是原好無缺的,但不消一會,漢堡的材料東歪西倒,來一個不知所措!


Golden Ring Burger($78)跟剛剛的Smoky Burger略有一些小不同,以炸洋蔥圈取代了蕃茄片。側面看漢堡,叠得相當有趣,從底部漢堡包厚厚的一塊,長度慢慢遞減上去,去到炸洋蔥圈像個金字塔般,但最頂部的漢堡又像雨傘般把它們保護著。
雖然構圖特別,但缺少了蕃茄片也少了一份爽脆,另一個原因是蔬菜偏少,吃的時候因為少蔬菜令我愈吃愈渴。另外雖然有兩片炸洋蔥圈,但由於中間是空心的,所以也不太少到洋蔥圈的味道,略為失望。

雖說有點少失望,但漢堡相當有飽感,可是接踵而來的就是那難以抵抗的睏倦感了⋯⋯

Veygo Coffee
上環蘇杭街12-14號啟豐大廈地下及地庫
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