【香港。食記】Hungry Lobster:不輸日本的龍蝦包! 文字

Nikkixlife於 04/10/2017 發表 收藏文章
日本的Luke’s Lobster成為了遊日必吃的小食,香港人一向都不能落後,香港食肆界也有一陣龍蝦的熱潮,而這間Hungry Lobster也是其中一員。就在銅鑼灣的登龍街,Hungry Lobster 就在V point的落地玻璃之內。


龍蝦套餐包括了龍蝦湯、龍蝦包、波士頓龍蝦連薯條。龍蝦湯味道濃郁得有點過火,不是我的合味。


龍蝦包正正就是Luke’s Lobster熱賣的款式,吃過Hungry Lobster覺得味道不輸Luke’s Lobster。不論是麵包上或是麵包內,也夾雜著滿滿的龍蝦肉。店方加入檸檬牛油,提一提味,還額外附有龍蝦汁。要是覺得不夠味,可以在麵包加上龍蝦汁,但我個人覺得不用加入龍蝦汁已經夠味了。麵包烤至香脆,口感鬆軟,整體的味道相當不錯。


接著來的就是波士頓龍蝦配薯條及沙律。波士頓龍蝦相當大隻,一隻龍蝦開邊,方便跟朋友分著吃。雖然龍蝦殼確實佔據碟的大部分位置,賣相不錯。雖然不算飽肚,但龍蝦啖啖肉,更有豐富的蝦羔,相當美味。更配著沙律和薯條,跟朋友一邊聊天一邊吃,也是很好的選擇。


要是在去旅行的行程趕著吃龍蝦包,為何不在銅鑼灣的Hungry Lobster輕輕鬆鬆地吃到夠呢?

Hungry Lobster

銅鑼灣登龍街18號V Point地下3號舖

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