[香港美食] 「狂熱夏威夷」自助餐 @ The Place (Cordis Hotel丨旺角)

架架麵飲食遊記 於 07/07/2017 發表 收藏文章

來到熱辣辣既夏季,不少朋友都會去海灘消暑,而講起海灘,無不想起夏威夷,最近得悉 Cordis 康得思酒店 推出了季節限定既 「狂熱夏威夷」自助餐,這個晚上就相約好友前來消消暑,醫醫肚!


一來到於門口處,就見到搶眼既 booth,大家記得要影張靚相,順道打打卡喔~ 以夏威夷作主題,前菜也有供應 夏威夷海鮮沙律,用料挺豐富的,值得一試!


此外,還有香煎芝麻吞拿魚紫菜卷,配以特調的芒果莎莎醬,非常匹配,亦推介 夏威夷特色醃三文魚,味道清新又香口,魚肉又嫩滑


刺身和壽司,是夜的 甜蝦鱆紅魚 特別鮮味好吃! 而 章魚刺身沙律 亦不可錯過


海鮮冷盤不可少,還有即開生蠔,這夜吃到的是來自紐西蘭太平洋石蠔,特別愛前者,海水味豐富,充滿礦物味,當然,少不了海鮮冷盤吧!


另一推介,是點題作品 夏威夷千島醬芝士焗龍蝦,很喜歡邪惡的千島醬,加入龍蝦中,味道香濃豐郁,令人吃不停口


同樣重口味的,有印度咖喱,是夜則有 咖喱牛肉 香辣烤雞 印式香飯,還有「較清淡」的甘筍薯仔青豆馬沙拉


熱盤方面,推介 越式煙鴨胸


烤肉,是夜有比利愛吃的 慢烤羊脾,如果你是牛魔皇,當然不能錯過 紐西蘭肉眼扒


清一清味蕾,可以來一客滋補燉湯 - 葡萄乾甘筍燉雞


夏威夷風一浪接一浪,夏威夷蒜蓉炒蝦 也風味十足


邪惡又不能不吃的,有 香煎鵝肝,唯有之後跑多幾個圈喇~


仍未滿足,還可以到車仔檔來一碗車仔麵!


甜品也是色彩繽紛的,主打當然是 彩色刨冰,DIY拼出自己心目中的刨冰吧!


糕餅,倒覺得 芝麻慕絲蛋糕 是挺好吃的,另一推介則是 菠蘿椰子酒蛋糕,當然,你絕對不能錯過即場焗製的梳乎厘


還有林林總總的甜品糕餅,應該可以滿足一眾甜姐兒吧


配合主題,餐廳同時供應 夏威夷特色手工啤,計有 Longboard Island Lager, Big Wave Golden Ale, Koko Brown等等,味道獨特,有興趣既朋友可以單點(每枝$50)試試喔~

自助餐供應至9月底,價格參考:
星期日至四及公眾假期: 成人:HK$608 / 小童及長者: HK$428
星期五,六及公眾假期前夕: 成人:HK$648 / 小童及長者: HK$468

地址: 旺角上海街555號康得思酒店L樓層
話: 3552 3028

食物: 7/10
環境: 7/10
服務: 8/10
價錢: 7/10
推介指數: 72/100

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