【銅鑼灣】辛苦搵嚟自在食!金金日式燒肉店

popcorn mama 於 30/06/2018 發表 收藏文章

忙到人都癲,決定一team人去吃餐好,下星期一再捱過(苦笑)香港人,不停拼搏騙自己這就是競爭力,說穿了其實是窮忙,忙到沒了半條命,依然上不到車,為甚麼?不想多想這些想來想去想不通的事,倒不如開開心心辛苦搵嚟自在食。金金日式燒肉店,上網見價錢不算貴,食得起,肉的質素不錯,一於過來嘆一餐。


香草牛柳粒,本來以為是醃好的牛柳粒,原來是牛柳粒加上牛油,鐵盤子盛著。


自己動手燒,其實都OK,尤其是今天出席的一位同事,自認是燒烤小男神(笑)9成的肉都是他燒給我們吃,在這裡先謝謝他的努力~


真的燒得很不錯吧?8粒牛柳粒,$68,質素我覺得OK,主要是燒的火候不要過火,就能做到鎖住肉汁,又夠牛味!


鹽燒牛肋肉,必點之選。牛肋肉真是無論何時何地都是最美味,也是$68,印象中好像有6~7片,不用沾醬汁已經好好味。


豪一豪之選有這個壺漬24cm牛肋骨肉。不過上桌發覺不是漬在壺之中,有點和想像中不一樣。$93,說貴也不算太貴的。


店員介紹,先燒至半熟,不用剪斷,在放進豉油中,在燒一燒。


是帶點微酸的豉油,和平日吃燒肉的甜豉油不同,日式燒肉的味道,比韓國單一味道不一樣(個人覺得啦)也是自己還是比較喜歡日式燒肉的原因。


單看顏色已經垂涎三尺!燒烤小男神實在功不可沒!我們都不是吃well done的朋友,7成8成熟是最美味的狀態!


要讓燒肉更美味的方法,個人覺得不能少一碗飯(笑)menu上有溫泉蛋紫菜飯,蛋香和紫菜香,再加上牛肉的油脂,頓時變人間美食!你問我這裏有沒有日本級數?飯粒不是日本珍珠米,蛋也不是日本蛋,的確是差一大截,但在香港來說,這個價錢絕對是物有所值。現今社會,大多是一分錢交半分貨,一半以上去了租金,能吃到一分錢一分貨的食物,於願足矣!


金金日式燒肉店
銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓全層


**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。歡迎電郵查詢。


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