【銅鑼灣】開心共享韓美食!Bingo & Cook 文字

popcorn mama於 10/07/2017 發表 收藏文章

我家小b要回來香港過暑假,小妹暫別友人們的活動一陣子嚕~今天和友人來個告別晚餐,一早book好Bingo & Cook,幸好有預約,因為真是人山人海,walk in機會是零!為甚麼選址Bingo & Cook,大概是給餐廳食物照片吸引過去吧(笑)


事實照片和實物時相符的(笑,你懂的)很多時候出外用膳最怕遇到「照片誇啦啦,實物爛茶渣」的情形,嚴重違反商品説明條例!最少Bingo & Cook不是~食物賣相和份量和餐牌時一樣的啊!


韓式炒年糕,我的最愛!最喜歡是韓式辣醬,非常惹味!雖然菜式叫作炒年糕,其實內容不止年糕呢!大量泡菜,魚糕,韭菜,蛋一隻和辛辣麵~這一盤足夠四人分享(我覺得)韓國料理出名大碟,共享美食的文化在不少劇集也看得到。


上桌其實已經煮好,不過仍然會附上加熱的爐具,整鍋都熱辣辣的,滋味倍增!年糕煮得剛剛好,彈牙又煙韌,好好味!!


辛辣麵建議先吃啊,不然浸泡太久就會變黏糊。基本上,在上桌的一刻先吃麵就對了!(我個人喜歡硬一點的麵條~)說起來這裏的菜辣度沒有選擇,而這個炒年糕鍋,辣度我覺得熟於小辣,喜歡韓式的你一定能夠接受的程度。


薯仔煎餅,在不同的韓式店吃過,最對胃的是Bingo & Cook(真的)稍有調味,微鹹,煎得夠香脆,薯仔絲薯餅比起麥記的薯仔粒薯餅口感更佳。畫龍點睛的一定是韓式辣醬,讓人一口接一口的吃不停!


烤牛肉蔬菜煎餅,啊啊,看到照片就不禁回味起來,個人覺得加了牛肉,煎得脆卜卜的,比起薯仔煎餅更香,更具特色,這一款是好吃得不沾醬已經很夠味。如果你也喜歡牛肉,這一款絕對是必點推介!


手握料理亦是韓食的特色之一,這是泡菜芝士紫菜包飯,一口吃下不同食材的味道,新鮮感十足,味道亦好,不是一味玩創意而妄顧味道的料理(笑)一客共六件,是適合大夥兒分享的小食!


Bingo & Cook雖然不是炸雞/烤雞的專門店,不過這裡的烤雞質素不俗,我們點了一客韓式無骨烤雞,選了醬油味。雞塊烤至微焦,肉汁甚豐,灑了點芝士增加香味。焗薯和粟米都不錯!吃到底質有點油膩,大概是烤焗將雞油都迫出來了。


韓式特飲總是色彩鮮艷(笑)看顏色能猜到是甚麼嗎?是晚餐廳只提供啤酒和有氣果汁,不是我杯茶,戒了喝汽水很久了,年紀大嘛(苦笑)總括來說,Bingo & Cook和一眾韓料理都是價錢偏高的,味道屬於上等,並非「有姿勢冇實際」,當然值不值得百多元吃部隊鍋,見人見志啦。我並非哈韓一族,純粹是真的喜歡韓食,個人覺得Bingo & Cook是值得再來的餐廳!


Bingo & Cook
銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅2樓


**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。歡迎電郵查詢。


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