【尖沙咀】SHINE☆物有所值高質下午茶

popcorn mama 於 24/01/2018 發表 收藏文章

如果人在尖沙咀,想找一家餐廳,要好有座位,可以靜靜談天,最重要的,有一杯好味咖啡,吃一頓豐富的下午茶,我一定會推介大家去SHINE。連非常慳家的我媽都說有下次,相信是真的平靚正她才會約我去吃的(笑)


我來過幾次,這次想寫食評的主要原因是我覺得食物水準再次提高,而且份量好像增加了(笑)我每次也會點這裡的凱撒沙律+煙三文魚,SHINE用新鮮羅馬生菜,麵包糠和煙肉碎,檸檬汁、蛋汁和橄欖油,比起不少餐廳都足料正宗很多,share食一流!


炸魚薯條也是我經常點的菜式,主要因為波仔最愛吃薯條(小朋友嘛...)不過其實媽媽也很喜歡吃炸物啦。魚柳非常新鮮,不是混有大量粉團的「假魚肉」,一碟有兩大塊,同樣要share食才能完成的份量(笑)


後來妹妹下班也過來一起吃下午茶(其實一家人一起吃下午茶很久沒試過了~)她點了一份照燒雞扒牛角包,牛角包牛油超級香,焗至酥脆,非常「邪惡」(笑)照燒雞扒煎得真是剛剛好,肉嫩又多汁。薯角以七味粉調味過,少少辣,波仔不能吃,這次輪到大人有口福了。

SHINE的咖啡超高質素,不試可惜,食物亦看得出用心製作,值得一來再來!有機會也會試試這裡的晚餐!晚餐餐牌上的墨汁海膽意粉很起來很吸引呢!(按:後來發現是全日供應~真失策沒有試~)


SHINE
尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓


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