「食評」位於上環街市的瑞記咖啡 精選

「奶茶稱霸，咖啡稱皇。」
當初我就是被上面的這句標語吸引，所以才前往這間茶餐廳一試其風味。

瑞記咖啡位於上環市政大廈/街市二樓，二樓屬於茶記、餐廳林立的熟食中心，不熟路的話，就可能要花花心思才尋覓到瑞記的所在地。

瑞記咖啡食物的種類以多士、餐包和粉麵為主，價錢親民，雖然看起來和一般茶記無異，但「瑞記」的味道卻更勝一般茶記，尤其該茶記的西多士，本人絕對是十分推薦。


$27的西多士，表面看起來已經非常邪惡，聞起來令人食慾大增的油香和蛋香，味道帶有濃郁的煉奶味，香甜、香脆，比起「咖啡稱皇」的標語，我更認為應該改成「西多稱皇」。



除了西多士，我還點了一個價錢為$33的鮮牛腸仔麵，牛肉嫩滑爽口，口感十足，麵是用出前一丁制作，個人認為與其他茶記的出前一丁麵，並沒有太大分別，但如果配上鮮牛肉，還是值得一試。

最後是飲口方面，作為咖啡愛好之人，來到到一定會試試「咖啡稱皇」的樽仔咖啡，價錢$15的咖啡，必須單點，味道香濃，甜度適中，感覺上還可以，但「稱皇」就有點吹噓的味道。

除了咖啡，還有「稱霸」的奶茶，本人還有嘗試，另外，瑞記還有提供經典飲料「滾水蛋」，喜歡懷舊的顧客一定要試試，畢竟正現在的新式茶餐廳，已經不再看到該飲品了。


地址：香港上環市政大厦2樓17號舖

營業時間：08:00-18:00 (週日休息)