自從港島線延長後,港島到處遊又多個好地方。行到肚餓了,就入茶餐廳醫肚,這次來到西營盤的祥香園。
在門口看到很多新鮮麵包及蛋撻,非常吸引。
茶餐廳比較像舊式的冰室,共上下兩層,每枱距離都算闊寬,不易聽到隔離枱的談話内容。 我跟好友點了兩個下午茶,一份是沙嗲牛肉麵及熱奶茶,另一份是薯餅和炸雞翼及凍奶茶價錢都是廿三至三十元,並配有熱凍飲,另外我們就點了菠蘿包和蛋撻,感覺上都抵食。
先品評沙嗲牛肉麵及熱奶茶。 沙嗲牛肉麵的牛肉都算軟身,容易咀嚼,不會太硬或太老,而且每塊都算大塊,幾抵食。而且沙嗲汁濃稠度剛剛好,味道都夠濃,令整體公仔麵非常惹味。
熱奶茶味道香濃,非常幼滑,有口感;而且熱度剛剛好,非常回味呢!
薯餅和炸雞翼及凍奶茶
凍奶茶香味不及熱奶茶,但是同樣幼滑,不過味道偏甜;奶茶夠凍,但後期因為太多冰塊的關係而令奶茶味道轉淡~
薯餅炸得夠脆,而且上枱時夠熱,證明是岩岩炸起的。非常脆口,炸粉不會太多或者薯蓉太少,兩者份量剛剛好;不過就太油了,滿碟都是油,可能女孩子見到會有點怕。
而炸雞翼都是剛炸起,夠熱,表皮夠脆;雞翼不算太大隻,但每隻都是肥美,充滿肉汁,令人都停不下來吃。
菠蘿包,表皮很脆,跟鬆軟度剛好的麵包很相襯,加上是香噴噴的,真的要一試。
蛋撻是牛油皮的,但牛油皮都頗容易散開,要吃得小心一點。
而且它是熱燙燙的,非常好吃;加上蛋漿很香口,亦焗得很嫩滑!
每吃下一口,就嗅到香噴噴的味道,令人唾涎三尺。
小結:
餐廳不是甚麼高尚食肆,但它的平凡卻有一份懷舊感,與西盤營這個舊港島區相映成趣,亦令這個充滿商業性質的地方保留一點平民味道。
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歡迎試食及合作:
jencfu2015@gmail.com
在門口看到很多新鮮麵包及蛋撻,非常吸引。
茶餐廳比較像舊式的冰室,共上下兩層,每枱距離都算闊寬,不易聽到隔離枱的談話内容。 我跟好友點了兩個下午茶,一份是沙嗲牛肉麵及熱奶茶,另一份是薯餅和炸雞翼及凍奶茶價錢都是廿三至三十元,並配有熱凍飲,另外我們就點了菠蘿包和蛋撻,感覺上都抵食。
先品評沙嗲牛肉麵及熱奶茶。 沙嗲牛肉麵的牛肉都算軟身,容易咀嚼,不會太硬或太老,而且每塊都算大塊,幾抵食。而且沙嗲汁濃稠度剛剛好,味道都夠濃,令整體公仔麵非常惹味。
熱奶茶味道香濃,非常幼滑,有口感;而且熱度剛剛好,非常回味呢!
薯餅和炸雞翼及凍奶茶
凍奶茶香味不及熱奶茶,但是同樣幼滑,不過味道偏甜;奶茶夠凍,但後期因為太多冰塊的關係而令奶茶味道轉淡~
薯餅炸得夠脆,而且上枱時夠熱,證明是岩岩炸起的。非常脆口,炸粉不會太多或者薯蓉太少,兩者份量剛剛好;不過就太油了,滿碟都是油,可能女孩子見到會有點怕。
而炸雞翼都是剛炸起,夠熱,表皮夠脆;雞翼不算太大隻,但每隻都是肥美,充滿肉汁,令人都停不下來吃。
菠蘿包,表皮很脆,跟鬆軟度剛好的麵包很相襯,加上是香噴噴的,真的要一試。
蛋撻是牛油皮的,但牛油皮都頗容易散開,要吃得小心一點。
而且它是熱燙燙的,非常好吃;加上蛋漿很香口,亦焗得很嫩滑!
每吃下一口,就嗅到香噴噴的味道,令人唾涎三尺。
小結:
餐廳不是甚麼高尚食肆,但它的平凡卻有一份懷舊感,與西盤營這個舊港島區相映成趣,亦令這個充滿商業性質的地方保留一點平民味道。
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