做緊運動減肥,可以食乜好?

家務幫 agentbong 於 12/07/2017 發表 收藏文章
人體三大主要營養係碳水化合物、蛋白質同脂肪,減得肥就當然要減脂,咁就要著重返碳水化合物同蛋白質嘅攝取量,而啱啱做完運動流失唔少水份同能量,就正正需要補充營養、水份同增長肌肉嘅好時機,所以最好就係運動後大約兩個鐘內食一份營養均衡嘅正餐。

全麥麵包/糙米飯/五穀飯/燕麥
呢幾樣都含有豐富嘅碳水化合物,佢地可以為身體補充纖維同調整血糖,唔似白飯係經過加工,令大部分嘅營養同膳食纖維流失,亦會令血糖上升,所以會較容易引起肥胖或糖尿病等問題。

無糖豆漿/低脂奶/肉類高蛋白質
運動時我哋啲肌肉組織會受到破壞,而蛋白質就可以加快運動後嘅肌肉復元,仲可以補充肌肉生長,其中肉類係含有較高蛋白質,例如雞胸肉、菲力(Fillet)、鴨肉、羊肉等,呢幾種肉蛋白質同鐵質都較高,而且熱量低,較適合減緊肥嘅你食用。

而無糖豆漿就含有大豆蛋白,糖份、熱量同脂肪都較低,仲可以預防高血壓等心血管疾病;低脂奶除咗低脂同高蛋白質,最重要係佢含有豐富鈣質,可以有效預防骨質疏鬆,增加骨質密度,做完運動最需要,如果兩樣都飲就最好,咁豆漿就可以補充牛奶較少嘅鐵質,而牛奶就可以補充豆漿較少嘅鈣質,互補不足。

蔬菜/水果
無論係咪減緊肥,都要食多啲菜,因為菜裡面有豐富嘅膳食纖維、礦物質同維他命,營養價值較高,易有飽肚感,例如菠菜有較高鐵質、紅蘿蔔有豐富嘅維他命A可以預防夜盲症,芽菜就高維他命C,呢幾種蔬菜熱量都比較低,可以多食,仲可以通便減肚腩!!

喺水果方面,蘋果多鐵質;西瓜多維他命A同茄紅素,可以抗衰老,而家夏天食仲可以消暑解渴;木瓜多纖維素,仲可以幫助消化、分解多餘脂肪;金奇異果多維他命C,食兩個幾乎可以補充一日所需;藍莓抗氧化,可以明目、增強記憶力,仲有研究顯示可以防止泌尿道感染。所以水果真係食多多都唔怕,不過最好適可而止,好似荔枝雖然多維他命C,但容易上火;西瓜食太多又易腹瀉;即使係而家好多人都追棒嘅牛油果,雖然可以保持心臟和血管健康,仲可以美白養顏,但熱量係十分之高。

減肥修身係條漫漫長路,不過都要減得健康,營養均衡,唔好以為唔食一餐幾餐就可以減到,有時咁仲會越減越肥,甚至有機會患上厭食症,得不償失。

各位減緊肥嘅朋友,共勉之。

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