【食の屯門】泰式風味海鮮餐|泰海鮮 SEAFOOD THAI

秋之食堂 於 03/07/2019 發表 收藏文章
距離上次去三聖吃新鮮海鮮已經是好幾年前了!
一連3天的假期,第一天就跟朋友去屯門三聖食海鮮
點解話泰式風味!?
因為他們的冬蔭公湯煮花甲的味度不比泰國差喔
材料豐富,味道又不會太辣,很適合香港人口味呢
薑蔥鮑魚煲
鮑魚煮得剛剛好,所以食落好彈牙,醬汁也很適合配飯呢!
接下來2道菜是給芝士控的推介喔
青山灣焗龍蝦
在龍蝦表面釀了厚厚一層的芝士
雖然我不太好芝士,但芝士跟龍蝦一拼食的口味又幾得意喎!
泰皇芝心蝦丸
表層是麵包糠,食落很鬆脆可口
咬一口蝦丸就會有香濃流心的芝士流出來
芝士控一定喜歡
豉椒蟶子皇米粉底
這可以說是經典小炒吧!? 將米粉餅搭配蟶子和豉椒汁一拼食
米粉底雖然偏硬,但卻吸收了豉椒汁的蟶子的鮮味~
而且蟶子超大隻呢~另外,用米粉做餅底感覺蠻新鮮的
辣羔炒肉蟹
我覺得味道帶有一點點的冬蔭公味,但不會很辣啦
最後又點少得酥炸桶蠔呢
這可以說是我們食海鮮都必點的食物
除了香脆可口之外,今次的桶蠔仲好大隻好肥美
「泰海鮮」對屯門區的朋友來說交通很方便
在屯門西鐵站坐505號輕鐵去兆康總站落車
徒步約5分鐘就會見到,有興趣的朋友不仿試下
▪︎ 餐 廳 資 料 ▪︎
泰海鮮 Seafood Thai
地址:屯門三聖街6號三聖商場地下5-8及14-16舖
電話: 24599313


食。紀。隨寫

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