旅遊篇:講飲講食到日本

自從出了日本旅遊系別首兩部曲《別有洞天》及《禮待自然》後,便安排到不同地方作巡迴分享會,並發佈我的新書。

今天是Happy Wine Friday,我來到銅鑼灣的Cottage Vineyards,和大家分享講飲講食到日本。日本美食多的是,魚生、壽司、拉麵、和牛、鐵板燒等,應有盡有。當然不少得的是登富士山的樂趣與挑戰,那大地在我腳下的感覺,與及日出與雲海的美景,依然歷歷在目。富士山剛剛入了世遺,明年還會收入場費,大家可計劃今年出發。溫泉也是我所喜愛的,特別是草津溫泉,連續九年「日本溫泉百選」第一位,氛圍一流,泉質純正。

同場加映講飲講食的好拍檔Conway所推介的Josmeyer Le Dragon配壽司,大家可以體會到如何以酒提升壽司的鮮味,真是不能錯過!

村鄉葡萄園 (Cottage Vineyard)
地址: 香港銅鑼灣蘭芳道5號2樓
電話: 2395 1293
傳真: 3542 4599
網址: www.cottagevineyards.com


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