下午茶篇：勝香園 精選

勝香園大牌檔非常聞名，和其對面的九記牛腩，經常大排長龍。

在星期六的下午依然大牌長龍，長過九記的人龍。雖在中上環工作多時，也曾經過多次，還是第一次來吃，也是剛知這排檔的名字叫「勝香園」。
這裡坐位有限，只得35個。全是圓椅，坐下差不多是人貼人。座位全在室外，沒有冷氣，只得一把牛角扇。夏天來吃，汗流浹背。
馳名茄牛通，鮮茄濃湯，啖啖茄，感覺很「茄」！和外面茶餐廳的非常不同，無可比擬，敢說未曾吃過比勝香園更好。連牛肉及通粉也煮得剛剛好，整碗茄牛通熱辣辣，極力推介。

除了茄牛通外，茄牛麵、茄蛋通、豬扒餐肉蕃茄麵等也是非常受歡迎！除通粉外，麵包也很好味！檸蜜脆脆很脆，脆過很多外面的脆脆奶油豬。檸蜜酸酸甜甜，很開胃！
其他如奶油多及咖央脆脆等也是頗受歡迎。

大熱天時，又行完山，當然要來枝大可樂，只是略嫌不夠凍。
除枝裝大可樂外，咸檸七也是其招牌飲品。

在勝香園下午茶，一試留下深刻印象，美味又抵吃！

勝香園大牌檔
地址：香港中環美輪街2號排檔
電話：2544 8368
營業時間：星期一至六上午8時至下午5時30分，星期日休息

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