SFS咖啡密碼:{sfs}

迷你黑洞 於 19/01/2015 發表 收藏文章
雖然2014我去過很多咖啡店,但肯定還有很多我未去過,今年要再努力一點去發掘,特別是一些藏身在小店之中的附屬咖啡店。
 
是日趁著在港島工作完畢,走到寧靜的聖佛蘭士街,尋找一家在Art Gallery裡的小咖啡店。在開飯網的舊地址還未更新,所以店主特別在舊址的牆上貼了一張紙,寫著新舖的位置,其實就在斜對面的一座橙色建築物裡。
 
沿著橙色建築物旁邊的樓梯走到一半,會見到一個不起眼的門口,那就是Art Gallery的入口,而裡面的咖啡店就叫作{sfs},其實是聖佛蘭士街ST FRANCIS STREET的縮寫。
 
很喜歡咖啡店的格紋地板,配搭富設計感的小檯椅,甚為型格,旁邊的巨型大格仔木櫃放滿了店主搜羅的時尚小物,如背包和手錶,不過價錢都不便宜呢~

 推開落地玻璃門,就來到一個半露天的小空間,在這種涼爽的天氣坐在室外,特別舒服。
這裡只有咖啡與茶供應,咖啡豆有來自英國的CLIMPSON & SONS和Nude Espresso,茶則是Tea by teapigs。
點了一杯小Flat White,挺好喝,咖啡豆的確是有質素,有餘韻,對我來說不算太苦。
這裡還有一些香港製造的蜂蜜,口味特別如肉桂黃薑草本蜜、土薑檸檬草本蜜和薰衣草雲呢拿草本蜜等等~支持下香港出品也不錯呀!

沒想到在此小店竟然遇上多年不見的中學同學,原來這咖啡店是她朋友開,有時假日她會來這裡辦小型音樂會,大概十數人的那種(同學是已出道的歌手哦~)有時間我一定會來捧場。
另外這裡也有辦咖啡拉花班,有興趣可以到他們的網頁http://www.stfrancis.com.hk/留意看看呀!

{sfs}
地址:灣仔聖佛蘭士街14號地舖

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