這家店想來很久的了，除了因為喜歡吃班戟，也因為是孖人廚房主理的（我有Like他們的專頁）但只在晚上營業，一直都找不著機會，是日在銅鑼灣工作過後終於決定要來試試。店子很小，只有十多個座位，高腳配上不銹鋼檯面，加上舊式唐樓的窗花和玻璃，懷舊之中帶點摩登。雖然暫時只有一檯客人，但其他的位置都已經有人預訂，幸好其中有兩個位的客人會較晚才來，店員就先讓我們坐，只要準時交檯就可以了。
這裡的餐牌很簡單，主要賣鹹甜班戟和雞尾酒，還有數款小吃。
水杯很有趣，是搪瓷小杯，還是頭一次在餐廳遇上如此小的水杯，大概是因為來的客人主要是喝酒而不是喝水吧。
Tom Yum Wings。烤雞配上冬蔭醬，香氣四溢。沒有雞翼，只有雞搥，本來是偏愛吃雞翼多一點，不過雞搥烤得夠又多汁，挺好吃，但如果再辣一點就更好了！
Tofu Fries。驟眼看以為是超粗薯條，但其實是炸豆腐條。剛剛炸好，新鮮熱辣夠香口，有點臭豆腐的質感，沾點泰式甜辣醬也不錯的呢，佐酒一流。
Mexican Sunshine。不知道這個應該算是鹹還是甜的班戟，柚子牛油果醬加上一隻鵪蛋。班戟煎成微脆，牛油果醬酸中帶甜，有點柚子甜味，不是不好吃，但有點獨特，未必人人喜歡。
Running Honey。材料很簡單，就是蜜糖牛油、蜜糖脆脆和Mascarpone Cheese，賣相也沒特別，可是味道真的超超超超級好，很久沒吃到一款令我雙眼發亮的甜品。我一向也怕太甜，但這個醬汁的甜度剛剛好，就算整個班戟浸在糖漿裡我也沒有覺得太甜，而且各種材料配搭起來撞出來的味道太讚了，絕對會為了這個班戟再來！
偷看鄰座的客人點了Cod Fish的班戟，魚看起來不錯呢，不過鬆弛說來這裡主要是為了班戟，所以就沒點，不過應該可以一試哦～而且還要來吃Running Honey呢！！
Stack
地址：西營盤第三街1號
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這裡的餐牌很簡單，主要賣鹹甜班戟和雞尾酒，還有數款小吃。
水杯很有趣，是搪瓷小杯，還是頭一次在餐廳遇上如此小的水杯，大概是因為來的客人主要是喝酒而不是喝水吧。
Tom Yum Wings。烤雞配上冬蔭醬，香氣四溢。沒有雞翼，只有雞搥，本來是偏愛吃雞翼多一點，不過雞搥烤得夠又多汁，挺好吃，但如果再辣一點就更好了！
Tofu Fries。驟眼看以為是超粗薯條，但其實是炸豆腐條。剛剛炸好，新鮮熱辣夠香口，有點臭豆腐的質感，沾點泰式甜辣醬也不錯的呢，佐酒一流。
Mexican Sunshine。不知道這個應該算是鹹還是甜的班戟，柚子牛油果醬加上一隻鵪蛋。班戟煎成微脆，牛油果醬酸中帶甜，有點柚子甜味，不是不好吃，但有點獨特，未必人人喜歡。
Running Honey。材料很簡單，就是蜜糖牛油、蜜糖脆脆和Mascarpone Cheese，賣相也沒特別，可是味道真的超超超超級好，很久沒吃到一款令我雙眼發亮的甜品。我一向也怕太甜，但這個醬汁的甜度剛剛好，就算整個班戟浸在糖漿裡我也沒有覺得太甜，而且各種材料配搭起來撞出來的味道太讚了，絕對會為了這個班戟再來！
偷看鄰座的客人點了Cod Fish的班戟，魚看起來不錯呢，不過鬆弛說來這裡主要是為了班戟，所以就沒點，不過應該可以一試哦～而且還要來吃Running Honey呢！！
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