峇里島︰Seminyak 水明漾 Warung Kolega 精選

2013峇里島7天6夜豪華享受之旅，第四天，行程主要在Seminyak 水明漾市內遊逛，在Made's Warung午餐後，便來到咖啡店The Coffee House歇息。旅程上，都喜歡不停跟當地人聊天，問問他們地道小吃、餐廳或是碰到甚麼不明白都問，離開時，跟店主聊天，然後她介紹我到另一間吃印尼菜的餐廳，Warung Kolega。餐廳位於W Hotel Bali附近，如果從咖啡店走路去的話也應該要四十五分鐘，所以建議你乘坐計程車前往。不過第一次的計程車經歷不太好，當到達目的地時，司機在咪標上多按幾下標制，跟他說他多收車資，他還裝作不知，雖然車費不多，但心有不甘被欺負，就只放下原本要給的車費就下車了！不過如果你是單獨一個女子，甚至天色已經入黑的話，遇到壞司機也好，也不要衝動，小心自己安全為上。不過，整體來說，Bali峇里島都是一個很安全的地方。說回餐廳，到了W Hotel Bali附近，再沿路繞過大彎便會來到。
這裡是吃地道的什錦飯，客人可先走到食物櫃前，選擇自己喜歡的配料，然後便會給你一張所需金額的付錢咭，然後就可走到右方的櫃台付錢。。
我選了雞腿、燴牛肉、咖哩雞、椰汁炒菜、粟米餅、炒瓜、炒菜等，加上醬汁及飯，份量十足，又是很豐富的什錦飯，價錢48,000Rb，(匯率，HK1兌1398Rp印尼盾)。這裡的燴牛肉及咖哩雞肉味道濃郁，牛肉嫩腍並不韌，味道帶點甜，很喜歡吃，想多吃數塊。配料的汁料加上醬汁，混勻飯吃，濕濕的，簡單好吃。再來一杯椰水，加入了糖及椰青肉，味道會較甜。
一客簡單而又豐富的什錦飯，其實就跟香港吃的多餸飯差不多，是當地的平民食物，但最地道及簡單的食物，卻最叫人回味。

訂房優惠及查詢︰
http://www.theluxenomad.com/i/1d1gow4t1i

Warung Kolega
地址︰Jalan Petitenget No.98A, Kerobokan, Kuta, Bali, Indonesia
電話： +62 361 732130

行程地圖︰
Map 2 (Day 4 &5)
https://mapsengine.google.com/map/edit?mid=zS2O-M-pFGZw.k1nWmnqzf8kk

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