澳門力報飲食專欄:周遊澳門,早陣子在香港看見很多朋友都吃流心奶黃多士,在澳門威尼斯內的帝王點心也有流心多士,不過不是奶黃口味,而是更邪惡的芝士。
可可焦糖芝士多士,Deep-fried Toast with Cheese,Caramel & Cacao Powder,MOP$46,多士夾著芝士,又脆又有淡淡芝香,加上焦糖醬及可可粉,味更香甜,如果焦糖醬再多一點就更好。
吃點心,都喜歡吃最基本的蝦餃燒賣,招牌的帝王鮮蝦餃,Imperial Shrimp Dumplings,MOP$47,餃皮不太厚,蝦肉也帶爽。還有愛吃少許辣的就可選XO醬炒蘿蔔糕,Wok-fried Turnip Cake with XO Sauce,MOP$37,蘿蔔糕質感挺軟腍,但又不會易散,XO醬味道不會太辣太濃味,吃完都不覺油膩。 最後吃一客Off-menu的腸粉,咖喱牛腩腸粉,Curry Beef Rice Sheet Rolls,其實就是腸粉加上咖喱牛腩及咖喱汁,腸粉吸滿咖喱汁吃挺美味的。
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帝王點心
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可可焦糖芝士多士,Deep-fried Toast with Cheese,Caramel & Cacao Powder,MOP$46,多士夾著芝士,又脆又有淡淡芝香,加上焦糖醬及可可粉,味更香甜,如果焦糖醬再多一點就更好。
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