澳門︰澳門美高梅 - 日本3D咖啡拉花大師Kazuki Yamamoto 精選

記得不少人因3D咖啡拉花在香港出現而瘋狂，特意前往排隊喝咖啡。5月12日開始，澳門美高梅MGM Macau特別請來日本3D咖啡拉花大師山本員揮Kazuki Yamamoto，於美高梅天幕咖啡廳為客人創作指定咖啡拉花，既可造3D立體泡沫形象，亦可繪畫2D個人肖像，只要客人提供喜愛的圖案，他都可以造出來。

這天Kazuki Yamamoto先來到澳門，先即席示範咖啡拉花。由起初繪畫2D卡通人物等咖啡拉花圖案，到後來鑽研3D立體咖啡拉花，他的3D作品在社交網站Twitter上被瘋狂轉傳，所以被認為是3D咖啡拉花的始祖。他先沖調好一杯Latte，再打製奶泡，再把泡沫放在咖啡上，只需三至五分鐘，立體的圖案便完成，如可愛的小兔、Hello Kitty，更可把平面跟3D拉花造成照鏡影像般，十分有趣。



另外他也擅長於咖啡上繪畫2D個人肖像，來喝一杯屬於自己的咖啡，感覺很特別。

喝咖啡同時，也可試試這裡的蛋糕。來自奧地利的酒店行政總餅師渥寬德Günther Wolfsgruber也剛榮獲新加坡舉2014世界名廚系列「年度最佳餅師」卓越獎，以肯定他在餅廚界的成就和貢獻。

而在3月開始，酒店特別從德國請來餅廚Lilli Hauser帶來歐洲傳統甜點年輪蛋糕Baumkuchen。由多層組成的蛋糕，在輪干上一層一層的把蛋漿刷上後再焗至金黃色，重覆動作多次後才完成。橫斷切開蛋糕，金黃色的環圈像樹幹橫切面的樹紋，所以才叫年輪蛋糕，又叫作樹木蛋糕。除了原味，還有朱古力味，蛋糕外層包上一層朱古力，這口味在德國更常出現。
咖啡拉花大師Kazuki Yamamoto會於5月12至18日在澳門美高梅天幕咖啡廳為客人造出指定咖啡拉花，來享用甜品或下午茶，配一杯特別的咖啡。

相關文章︰
澳門︰MGM Grande Praca Cafe - Afternoon Tea
澳門︰美高梅MGM - 年輪蛋糕Baumkuchen
澳門「論區行賞」步行路線︰
澳門︰歷史足跡之旅 (上)
澳門︰歷史足跡之旅 (下)
澳門︰綠色文創之旅 (上)
澳門︰綠色文創之旅 (下)
澳門︰中葡交匯之旅 (上)
澳門︰中葡交匯之旅 (下)
澳門︰藝文探索之旅 (上)
澳門︰藝文探索之旅 (下)

澳門住宿︰
澳門聖地牙哥古堡酒店
澳門文華東方酒店
澳門四季酒店
澳門君悅酒店
澳門喜來登酒店澳門星際酒門


澳門Spa︰
澳門︰文華東方酒店 - 葡國情懷Spa
澳門︰四季酒店Organic Spa
澳門︰金麗華酒店 有機VOYA Spa及Facial

酒店查詢及即時優惠︰
→香港酒店查詢及即時優惠←
→澳門酒店查詢及即時優惠←
→台灣酒店查詢及即時優惠←
→峇里島酒店查詢及即時優惠←
→韓國酒店查詢及即時優惠←
→日本酒店查詢及即時優惠←


更多澳門酒店、餐廳、旅遊文章︰按圖連結↓↓↓
http://www.chocolatemuimui.com/p/travel.html

MGM Grande Praca Cafe
地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路
電話︰+853 88028888
營業時間︰星期一至日11:00-22:00Please also visit Chocolatemuimui
Email: chocolatemuimui@hotmail.com
Facebook Page: www.facebook.com/chocolatemuimuifood
Elle Star Hong Kong

圖片來源：cdncache-a.akamaihd.net

Blog: http://blogs.elle.com/hk/chocolatemuimui
Sina China Blog: http://blog.sina.com/cn/chocolatemuimui
Other: http://chocolatemuimui.theztyle.com Facebook Page．Instagram．Foodspotting．Pinterest．Openrice．Weibo．Twitter