這一年經常前往澳門，一個月至少一次，有時候甚至一星期多於一次，對澳門認識多了，很開心得到澳門旅遊局的邀請，走訪四條新推出的「論區行賞」步行路線。路線都以澳門舊城區為核心，貫穿澳門20多處歷史建築物，四條路線的主題都不同，分別是南灣大馬路至司打口的「歷史足跡之旅」、普濟禪院至望德聖母堂的「綠色文創之旅」、議事亭前地至海事博物館的「中葡交匯之旅」，以及漁人碼頭至媽閣廟的「藝文探索之旅」。每條路線步行時間大概是90至150分鐘，路線中，除了熱門的旅遊景點外，沿途也可找到不少美食，親身遊走過後，令我認識澳門更多，體驗更多澳門文化。早前已經介紹了三條路線「歷史足跡之旅」、「綠色文創之旅」及「中葡交匯之旅」，最後一條就是「藝文探索之旅」。
藝文探索之旅(遊覽時間︰約150分鐘，不計飲食時間)
遊覽路線：澳門漁人碼頭 → 澳門文化中心 → 澳門藝術博物館 → 澳門回歸賀禮陳列館 → 澳門科學館 → 觀音蓮花苑 → 澳門旅遊塔 → 媽閣廟
路線途中的餐廳及美食︰
Cafe Bela Vista<Crosonut>，經典意大利餐廳 Antica Trattoria<四式芝士薄餅>，御苑餐廳MO Vida Rica<焗波士頓龍蝦肉>，MGM Patisserie<榛子牛奶朱古力蛋糕、下午茶>，葉熾記勁秋美食<洋蔥豬扒麵>，李家菜<順德魚片煲>，勤記糖水<白竹腐果薏米糖水>
藝文探索之旅，會經過文化中心、藝術博物館等，令人知道更多文化知識，很適合熱愛文化的人。路線一開始是在澳門漁人碼頭，位於外港客運碼頭的左側，現在正在進行重建，但很快會有新酒店建成，如日後來旅遊時住在這裡，交通就更加方便，鄰近碼頭， 即使步行都只需5分鐘左右便到，期待日後更繁榮的漁人碼頭。離開碼頭，可在附近金麗華酒店Grand Lapa Macau的Cafe Bela Vista享用甜點。酒店建築充滿葡萄牙式風味，無論環境及格調一點也不像澳門市中心內其他的酒店，木製的樓梯、接待處上圓拱門，感覺少一分拘謹，多分寫意，是一間真正的度假式酒店。早前更入住及在這裡做全新有機VOYA Spa及Facial，偶爾來享受一下都不錯。來到一樓Cafe Bela Vista，除了各款蛋糕，早前新推出了牛角麵包圈Crosonut，Crosonut跟紐約的Cronut相似，從名字上看Cro-nut，就是把法式牛角包Croissant結合甜圈Doughnut而成。這款外型像冬甩的酥餅，就是由著名糕餅師傅Dominique Ansel所創造。澳門金麗華酒店的餅廚Chef Herve就把此款甜點帶到酒店，並以Crosonut為名。金黃色的牛角包酥皮外層灑滿糖霜，味道香甜，質感比牛角包挺實，感覺像是壓縮了的牛角包，又帶點韌性。入口酥皮層像是慢慢的鬆開，混合內裡油滑的忌廉，口感不錯。而忌廉味道不算很甜，所以感覺不算很甜膩。
從金麗華酒店Grand Lapa Macau出來，穿過金沙酒店，經過酒店，前面便是澳門文化中心。文化中心劇院大樓內有兩個劇院和一個展覽場地，經常也會舉行不同的大型音樂會或是舞台劇。早前，在平安夜前夕就來了看朋友演出的音樂劇《夢幻愛程》The Fantasticks，這部溫馨小品是美國有史以來上演最久的音樂劇，首演於1960年，是敘述一對鄰居男女生的愛情故事，他們的父母們為了替他們是穿針引線，便築了一道牆限制他們相見，愈不能見，他們就愈想盡辦法見面。後來家長為了結束牆的限制，假裝上演一場英雄救美的情節。到這對小情侶可自由相戀時，相方又嫌對方的不是，到底是年紀太小不懂珍惜愛情，還是對愛情的幻想太多？劇情簡單，卻有趣又生動，一套很值得看的音樂劇。與澳門文化中心相連的是澳門藝術博物館及澳門回歸賀禮陳列館。澳門藝術博物館成是澳門規模最大的文物藝術類博物館，內裡有五個展覽館和二個展覽廳，會長期展出中國書畫館、中國陶瓷館、早期西洋繪畫等，偶爾亦會與不同藝術家合作展出各種藝術作品。澳門回歸賀禮陳列館故名思意是展出跟回歸有關的物品。
從陳列館出來，會發現右邊有一條橫跨孫逸仙博士大馬路的行人天橋，天橋的左邊是澳門科學館。由世界著名美籍華裔建築師貝聿銘設計的，建築物外型呈斜錐體，跟香港半圓球體的科學館同樣特別。館內有14個呈螺旋上升狀分佈的展覽廳，亦有天文館，地方十分大。
離開科學館，沿左邊的西灣大橋方向走便是觀音蓮花苑。又稱觀音像，位於澳門新口岸孫逸仙大馬路對開的人工島上。觀音蓮花苑於1997年由澳葡政府策劃興建，到1999年3月21日由葡萄牙總理及中國副總理錢其琛主持揭幕。觀音像容貌安詳，雙手抱在胸間，衣裙輕輕拂起。。觀音蓮花苑內有兩層，第一層為觀賞室，下層是多功能展廳及小型圖書館，有六百多冊宗教書籍。
參觀完觀音蓮花苑，就可到對面的宋玉生廣場，這裡有不少餐廳，其中一間是經典意大利餐廳 Antica Trattoria。喜歡吃薄餅，還喜歡四式芝士薄餅，細的MOP$135，四種芝士來焗薄餅，芝士味道香濃，薄身的薄底乾身不乾硬，餅底不算十分香，但面層濃郁的芝香卻很好吃。
Spicy Seafood Spaghetti，海鮮意大利粉，MOP$148，點了一客海鮮意利，點了加辣，海鮮材料不少，有蝦、青口及很多蜆肉，看下去賣相十分豐富。意粉質感較腍身，但味道都挺不錯，少許辛辣，吃得滋味。如果不想吃意大利菜，可往前走來到澳門文華東方酒店的Vida Rica御苑餐廳，今年初請來出生於法國勃艮第，並曾在泰國及清邁文華酒店工作的貝銘樂Dominique Bugnand擔任新任行政總廚，他喜歡以新穎的烹調手法演繹傳統法國菜，菜式美麗又美味。其中吃的焗波士頓龍蝦肉及龍蝦卷配雲尼拿椰菜蓉，Boston Lobster with Licorice，Cauliflower flavored with Tahitian Vanilla，Cannelloni with Lobster Bolognaise，原隻龍蝦起肉煮至差不多熟，蝦身仍帶點半透，龍蝦肉爽口彈牙，鮮甜得很，配上加入雲尼拿籽打成的椰菜蓉，香甜把蝦甜誘出，鮮味提昇。Cannelloni本身解作粗粗的管子之意，這粗大的龍蝦卷包捲著不少龍蝦肉粒，味道討好，口感又不錯，十分喜歡。甜品是顏色十分吸引的Summer-Summer，Raspberry Chantilly with Lychee and Raspberry Sherbet served with Warm Berry Sauce，是白朱古力球內放著紅桑莓及荔枝雪葩。吃時把熱的紅桑莓醬汁淋上朱古力球上，白朱古力球的頂部便會開始慢慢融化，紅紅的桑莓汁味道較酸，中和了白朱古力的甜膩，加上內裡冰凍的雪葩不太甜，旁邊還有不少新鮮雜莓，整體來說也感覺吃得輕型。
而澳門文華東方酒店也是澳門擁有最佳看日出日落景致的酒店，可飽覽氹仔島、南灣湖及旅遊塔美景，如想在澳門住一晚，想可考慮這間酒店。
與澳門文華東方酒店相連的澳門美高梅酒店，我喜歡到這裡的餅店MGM Patisserie吃蛋糕，每次都會吃這款招牌榛子牛奶朱古力蛋糕，榛子味道香甜，也一件就很滿足。另外，也可在餅店或廣場內的咖啡室吃下午茶，天幕廣場會定期轉不同主題，換上不同的裝飾，之前有花、蝴蝶，今次碰著海洋魚缸，環境同樣吸引。藝文探索之旅，雖說適合熱愛文化的人，但也都適合遊客前往觀看，可了解更多澳門文化。
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澳門︰皇冠小館 - 蝦籽撈麵、咖哩炒蟹
澳門︰富仕葡式美食 RICO'S -燒雞釀飯
澳門︰南屏雅敘 - 厚蛋治
澳門︰時香 - 花生
澳門︰榮記荳腐麵食 - 豆腐花
澳門︰L’occitane Café
澳門︰Terra Coffee House
澳門︰維記咖啡粉麵飯 - 巨型梳乎厘澳門︰蕃茄美食 - 蟹黃撈麵
澳門︰芭朗瑪餐廳 La Paloma - 下午茶
澳門︰加路餐廳 - 燒乳豬飯
澳門︰Cafe Bela Vista - 新出牛角麵包圈Crosonut
澳門︰經典意大利餐廳 Antica Trattoria
澳門︰Vida Rica 御苑餐廳
澳門︰MGM Patisserie - Afternoon Tea
澳門︰葉熾記勁秋美食
澳門︰李家菜 - 順德魚片煲
澳門︰勤記糖水 - 白竹腐果薏米糖水
澳門旅遊局︰
「論區行賞」步行路線
澳門住宿︰
澳門︰聖地牙哥古堡酒店澳門文華東方酒店
澳門四季酒店
澳門君悅酒店
澳門喜來登酒店
澳門星際酒店
澳門Spa︰
澳門︰文華東方酒店 - 葡國情懷Spa
澳門︰四季酒店Organic Spa
澳門︰金麗華酒店 有機VOYA Spa及Facial
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薈景閣咖啡廳 Cafe Bela Vista
地址︰新口岸友誼大馬路956-1110號澳門金麗華酒店2樓
電話︰+853 28567888營業時間︰星期一至日06:30-23:00
經典意大利餐廳Antica Trattoria
地址︰宋玉生廣場(皇朝)倫斯泰特大馬路40,42及46號帝景苑
電話︰+8532875 5102
營業時間︰星期一至日12:00-22:30
御苑餐廳 Vida Rica Restaurant
地址︰新填海區孫逸仙大馬路澳門文華東方酒店二樓
電話︰+853 88058918
營業時間︰星期一至日06:30-23:00
MGM Patisserie
地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路
電話︰+853 88028888
營業時間︰星期一至日11:00-22:00
葉熾記勁秋美食
地址︰南灣大馬路381號南華大廈地舖
電話︰+853 28577238營業時間︰星期一至六07:00-18:00
李家菜火鍋
地址︰十月初五日街信鴻大廈地下A舖
電話︰+853 28953377
營業時間︰星期一至日18:00-05:00
勤記糖水
地址︰沙梨頭沙梨頭海邊街
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藝文探索之旅(遊覽時間︰約150分鐘，不計飲食時間)
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Cafe Bela Vista<Crosonut>，經典意大利餐廳 Antica Trattoria<四式芝士薄餅>，御苑餐廳MO Vida Rica<焗波士頓龍蝦肉>，MGM Patisserie<榛子牛奶朱古力蛋糕、下午茶>，葉熾記勁秋美食<洋蔥豬扒麵>，李家菜<順德魚片煲>，勤記糖水<白竹腐果薏米糖水>
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從金麗華酒店Grand Lapa Macau出來，穿過金沙酒店，經過酒店，前面便是澳門文化中心。文化中心劇院大樓內有兩個劇院和一個展覽場地，經常也會舉行不同的大型音樂會或是舞台劇。早前，在平安夜前夕就來了看朋友演出的音樂劇《夢幻愛程》The Fantasticks，這部溫馨小品是美國有史以來上演最久的音樂劇，首演於1960年，是敘述一對鄰居男女生的愛情故事，他們的父母們為了替他們是穿針引線，便築了一道牆限制他們相見，愈不能見，他們就愈想盡辦法見面。後來家長為了結束牆的限制，假裝上演一場英雄救美的情節。到這對小情侶可自由相戀時，相方又嫌對方的不是，到底是年紀太小不懂珍惜愛情，還是對愛情的幻想太多？劇情簡單，卻有趣又生動，一套很值得看的音樂劇。與澳門文化中心相連的是澳門藝術博物館及澳門回歸賀禮陳列館。澳門藝術博物館成是澳門規模最大的文物藝術類博物館，內裡有五個展覽館和二個展覽廳，會長期展出中國書畫館、中國陶瓷館、早期西洋繪畫等，偶爾亦會與不同藝術家合作展出各種藝術作品。澳門回歸賀禮陳列館故名思意是展出跟回歸有關的物品。
從陳列館出來，會發現右邊有一條橫跨孫逸仙博士大馬路的行人天橋，天橋的左邊是澳門科學館。由世界著名美籍華裔建築師貝聿銘設計的，建築物外型呈斜錐體，跟香港半圓球體的科學館同樣特別。館內有14個呈螺旋上升狀分佈的展覽廳，亦有天文館，地方十分大。
離開科學館，沿左邊的西灣大橋方向走便是觀音蓮花苑。又稱觀音像，位於澳門新口岸孫逸仙大馬路對開的人工島上。觀音蓮花苑於1997年由澳葡政府策劃興建，到1999年3月21日由葡萄牙總理及中國副總理錢其琛主持揭幕。觀音像容貌安詳，雙手抱在胸間，衣裙輕輕拂起。。觀音蓮花苑內有兩層，第一層為觀賞室，下層是多功能展廳及小型圖書館，有六百多冊宗教書籍。
參觀完觀音蓮花苑，就可到對面的宋玉生廣場，這裡有不少餐廳，其中一間是經典意大利餐廳 Antica Trattoria。喜歡吃薄餅，還喜歡四式芝士薄餅，細的MOP$135，四種芝士來焗薄餅，芝士味道香濃，薄身的薄底乾身不乾硬，餅底不算十分香，但面層濃郁的芝香卻很好吃。
Spicy Seafood Spaghetti，海鮮意大利粉，MOP$148，點了一客海鮮意利，點了加辣，海鮮材料不少，有蝦、青口及很多蜆肉，看下去賣相十分豐富。意粉質感較腍身，但味道都挺不錯，少許辛辣，吃得滋味。如果不想吃意大利菜，可往前走來到澳門文華東方酒店的Vida Rica御苑餐廳，今年初請來出生於法國勃艮第，並曾在泰國及清邁文華酒店工作的貝銘樂Dominique Bugnand擔任新任行政總廚，他喜歡以新穎的烹調手法演繹傳統法國菜，菜式美麗又美味。其中吃的焗波士頓龍蝦肉及龍蝦卷配雲尼拿椰菜蓉，Boston Lobster with Licorice，Cauliflower flavored with Tahitian Vanilla，Cannelloni with Lobster Bolognaise，原隻龍蝦起肉煮至差不多熟，蝦身仍帶點半透，龍蝦肉爽口彈牙，鮮甜得很，配上加入雲尼拿籽打成的椰菜蓉，香甜把蝦甜誘出，鮮味提昇。Cannelloni本身解作粗粗的管子之意，這粗大的龍蝦卷包捲著不少龍蝦肉粒，味道討好，口感又不錯，十分喜歡。甜品是顏色十分吸引的Summer-Summer，Raspberry Chantilly with Lychee and Raspberry Sherbet served with Warm Berry Sauce，是白朱古力球內放著紅桑莓及荔枝雪葩。吃時把熱的紅桑莓醬汁淋上朱古力球上，白朱古力球的頂部便會開始慢慢融化，紅紅的桑莓汁味道較酸，中和了白朱古力的甜膩，加上內裡冰凍的雪葩不太甜，旁邊還有不少新鮮雜莓，整體來說也感覺吃得輕型。
而澳門文華東方酒店也是澳門擁有最佳看日出日落景致的酒店，可飽覽氹仔島、南灣湖及旅遊塔美景，如想在澳門住一晚，想可考慮這間酒店。
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電話︰+853 28567888營業時間︰星期一至日06:30-23:00
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地址︰宋玉生廣場(皇朝)倫斯泰特大馬路40,42及46號帝景苑
電話︰+8532875 5102
營業時間︰星期一至日12:00-22:30
御苑餐廳 Vida Rica Restaurant
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營業時間︰星期一至日06:30-23:00
MGM Patisserie
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電話︰+853 88028888
營業時間︰星期一至日11:00-22:00
葉熾記勁秋美食
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電話︰+853 28577238營業時間︰星期一至六07:00-18:00
李家菜火鍋
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電話︰+853 28953377
營業時間︰星期一至日18:00-05:00
勤記糖水
地址︰沙梨頭沙梨頭海邊街
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