香港︰Sorriso Italian Cuisine - 新甜品 精選

早前在尖沙咀Sorriso Italian Cuisine跟另一位同樣是十月份生日的小朋友一起吃Sunday Brunch，食物都不錯，加上還有超過180度的海景景觀，也很適合跟情人或家人來吃飯。餐廳最近來了新的甜品廚師，於是又再相約前來吃飯及試試新甜品。這天吃了正在推廣的五道菜晚餐，頭盤先是生蠔，兩隻新鮮的生蠔，供應的品種會視乎當天生蠔的質素而定。

生蠔後就有是頭盤煎鵝肝，配以雜莓沙律及醃紅菜頭，厚厚的鵝肝表面煎得微焦，中心不算很嫩，但濃郁的肝味，配上酸酸的雜莓及紅菜頭粒，吃起來不算油膩。
Sorriso海鮮湯，海鮮湯材料豐富，有大蝦、青口、蜆及魚肉，伴上微暖的麵包，微微鮮甜，也都好喝。主菜有三款可選，之前吃過龍蝦主題的菜式，龍蝦肉處理得好，所以就選了波士頓龍蝦千層麵伴意青瓜配檸檬泡泡。扁闊的意大利麵包不會過腍，麵身吸滿醬汁，但個人喜歡吃再稍為硬身一點的質感。而龍蝦肉是依舊的鮮甜，又鮮爽，推介一試。
最後套餐的甜品是朱古力芝士餅配辣士多啤梨沙沙，另外也點了Apple Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream，$98，蘋果撻表面的果肉上帶著微脆的焦糖，撻底焗得香脆酥甜，片片果肉不會太腍，比朱古力芝士餅更吸引。香脆泡芙配雲尼拿雪糕及辣朱古力醬汁，三個泡芙各自夾著一大球雲尼拿雪糕，再加上帶辛辣的朱古力醬，喜歡濃味一點就可以多加些醬汁。
五道菜晚餐每位價錢$560，如2-3人享用可有八折優惠，4人以上享用的話更有七五折優惠，所以也適合一班朋友前來聚餐。

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食物︰8/10
價錢︰8/10

Sorriso意大利餐廳 Sorriso Italian Cuisine
地址︰尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場29樓2901號舖
電話︰23289123
營業時間︰星期一至日12:00-23:00

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