澳門︰新益美食 精選

來澳門除了吃葡國菜或其他特色小食外，這晚跟澳門朋友來到新益美食吃晚飯，吃一些小炒煲菜，菜式不算是十分特別，但有趣或搞鬼的菜名就令人留下深下的印象。這裡的就三人點了好幾款菜，先是肥佬咖哩雞大包，MOP$168，這個就像是在旺角街市裡吃的加大版農夫包，把大包中心挖空，再放滿咖哩雞肉，稍為再焗一焗，一打開包頂，濃烈的咖哩香氣傳來，肉炆煮得入味，味道不算太辣，吃些吸滿咖哩汁的麵包，數人分享一個都吃得飽。

新益與你齊撈起，即是魚皮加上大量香蔥及腰果，魚皮口感很爽，豉油醬汁不會太鹹，一塊接著一塊，很快又吃清一碟。
特色釀鴛鴦吉列豬扒，MOP$88，兩大塊薄豬扒分別釀入芝士火腿及黑椒，然後再炸熟，並切開數塊奉上。黑椒那款味道較濃，我就較為喜歡吃芝士口味，味道濃而不太搶，加上香脆外層，挺香口的。蒜蓉芝士焗大頭蝦，芝士味道看似濃郁，但味道就不算是太濃，加上蝦肉焗後偏為軟腍，吃起來口感普通。
煲蓋一開，好味自然來，即是沙窩通菜煲，MOP$48，想吃點蔬菜，來一煲惹味的通菜煲，加入辣椒、蒜粒來炒，不算辣，但帶點椒香，爽口的通菜，香口惹味。
最後大家還是想吃點澱粉質，就來一客薑蔥蟹伊麵，麵沾滿汁，不會乾身，又不算很油，鹹鹹的，可吃一兩碗。
這裡菜式當然非甚麼很特別的，但就很適合一班人來吃些小菜，輕輕鬆鬆的放聲談天。

食物︰8/10
價錢︰8/10
新益美食
地址︰望廈黑沙環斜路望廈新村第1座地下1B
電話︰+853 28481046

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