香港︰Café Deco Pizzeria - 叉燒薄餅

Chocolate muimui 於 26/11/2013 發表 收藏文章
Café Deco Pizzeria剛在圓方商場開業約一個月,新店就在舊有的Wildfire位置,裝飾格調輕鬆,座位也很多,是一班朋友來聚餐的好地方。這天跟朋友來吃午飯,聚一聚,聊天談談近況。

先來一客沙律,Arugula and Fig Salad,Arugula,Figs,,Parma Ham,Cambozola,Walnuts and Balsamic Reduction,苦艾菜及無花果沙律,$85。新鮮的無花果加上無花果乾甜甜的,還有芝士及火腿片,伴著味道帶甘的火箭菜,味道簡單,特別喜歡新鮮的無花果,鮮甜多汁。
Pan-Roasted Scallop,Cauliflower Puree,Tomato Salsa and Crispy Parma Ham,煎帶子伴風乾火腿,$95。三粒帶子表面煎香,中心質感仍然十分軟嫩,加上風乾火腿,吃起來少許鹹,旁邊還有沙律菜,感覺清新。
Gambas in the Pan,Tiger Prawns with Diced Chorizo,Onions,Garlic and Chili,香蒜欖油炒辣蝦,$85。這款辣蝦味道比帶子相對濃郁得多,不過個人覺得有點鹹,但又不太辣,不夠辣,如辣一點會更加惹味。但蝦肉處理還不錯,吃起來不腍,帶點爽口。
Char Siu Pork Pizza,Mozzarella,Bell Pepper Relish,Spring Onion,Parsley,Cherry Tomatoes in Char Siu and Tomato Sauce,蜜汁叉燒薄餅,$150。以中式的蜜汁叉燒,加上芝士、車厘茄、洋蔥等來焗薄餅,吃起來味道甜甜的,又有點芝香,挺美味,加上批底不厚,烘得邊位帶點脆,質感不太乾,也值得一試。除了叉燒薄餅,還有不少很特別的薄餅,如日式芥末燒雞、泰式牛肉等等,下次再來試試其他款式。
Penne Arriabiatta,Chili Flakes,Garlic and Fresh Tomatoes,辣蕃茄長通粉,$138。吃過薄餅,就來一客長通粉,以辣蕃茄醬來煮通粉,辣度比剛才吃的蝦辣一點,味道較惹味,通粉煮得不太軟腍,但可以稍再硬一點。
最後兩款甜品,先來Rocky Road Calzone,Chocolate Cake,Dark and White Chocolate Chips,Candied Fruit and Marshmallows,朱古力石皮街餡餅,$70。以薄餅表包著朱古力蛋糕,再加入黑白朱古力粒,上面及旁邊伴上棉花糖及一小球雲尼拿雪糕。外層焗得香脆,內裡朱古力蛋糕不太乾,但如果再多一點朱古力漿的話就更加美味。
Banoffee Pie,Toffee,Glazed Banana and Cream,香蕉拖肥批,$68。看見餐牌上有拖肥批,就很想點一客來吃。脆撻內是濃稠的拖肥漿,味道甜膩,加上面層忌廉及少許朱古力碎,感覺十分之甜。
圓方商場內的餐廳,食物價錢一向不太便宜,但這裡價錢尚合理,不算很貴,如果想一班朋友來找個地方聊天,來這裡一邊吃些薄餅、意大利麵等都好。

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食物︰7.5/10
價錢︰8/10

Cafe Deco Pizzeria
地址︰尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1005號舖
電話︰21968099
營業時間︰星期一至日12:00-22:30
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