香港︰沙田萬宜酒店MoMo Café - 芒果主題自助餐

Chocolate muimui 於 15/05/2014 發表 收藏文章
芒果是其中一款我喜歡吃的水果,這個月在沙田萬宜酒店的MoMo Café推出以芒果做甜品主題的自助餐,有數款以呂宋芒果來做的甜品,當然急不及待要先試試。個人最喜歡是這款Mango Dome Cake芒果流心蛋糕,芒果慕絲內是流心的芒果醬,酸酸甜甜,加上新鮮的芒果肉,很好吃,要多吃一個。

另外Mango Trifle芒果忌廉杯,味道相對流心蛋糕甜,面層有點脆脆粒,口感豐富;Frame Mango Mousse Alsaka燒焗芒果慕絲雪山,面層的蛋白口感輕巧,吃起來不感甜膩及Mango Grand Marnier Sbayon香橙芒果沙巴翁,沒有濃烈酒味,讓人容易接受。

還有Rose and Mango Mousse Gatueu芒果玫瑰芒果慕絲蛋糕,芒果的酸甜加上玫瑰花香,又值得試試。芒果豆腐蛋糕及芒果拿破崙,份子比較細小,可以多試幾款。兩款用芒果來做的糖水,楊枝甘露及椰汁芒果清心丸,旁邊更放有現隻芒果,愛吃芒果不坊原個拿去吃。


特色芒果甜品後,再看看自助餐其他部份,先是刺身及壽司,三文魚夠肥美,吃了不少,還有八爪魚、魷魚、希靈魚等。

湯有中及西式選擇,木瓜雪耳煲肉排及南瓜忌廉湯,後者南瓜甜味突出,配麵包同吃都好。
午市海鮮種類不算多,有蝦、帶子及青口等,晚餐選擇會豐富一點。

點心有燒賣、牛肉球、小籠包、叉燒包、粉果、珍珠雞等,跟朋友一同分享,一人一件都不錯,個人喜愛吃燒賣,所以也特別拿燒賣來吃。
熱食方面,先吃了燒牛扒,還有炒鴕鳥肉、薑蔥霸王雞、雞扒、煎豬頸肉、牛肉腸,另外也有羊扒、咖哩羊、薄餅、即煮麵食。

還有沙律、凍肉、芝士等,午餐來說,每款吃點都很飽。



甜品除了芒果類別外,還有薑味杞子焦糖燉蛋、焦糖雞蛋布甸、紅豆綠茶忌廉泡芙、豆腐花、麵包布甸、雪糕,當中我最喜歡焦糖燉蛋,帶點薑味,不會很甜。



星期一至五成人每位$268,星期六、日及公眾假期成人每位$308,另收加一服務費。喜歡吃芒果,自助餐特別推出的幾款芒果甜品也不錯,也可來試試。

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食物︰8/10
價錢︰8/10

MoMo Café
地址︰沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店
電話:39408788
營業時間︰星期一至日06:30-00:00

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