香港︰沙田萬宜酒店MoMo Café - 滋味蟹饌自助餐

Chocolate muimui 於 10/11/2014 發表 收藏文章
在吃蟹的季節,沙田萬宜酒店的MoMo Café推出以蟹為主題的自助餐,除了有不少蟹的菜式,每位客人更可在自助晚餐免費享用一隻清蒸太湖大閘蟹。

清蒸太湖大閘蟹,打開蟹殻,有不少蟹膏,味道鮮濃,十分鮮味,配上一杯熱哄哄的薑茶,吃完感覺舒服。
吃過大閘蟹,就吃蟹的菜式,先有味道清新的芒果蟹肉米紙巻,還有香脆的炸軟殻蟹,另外熱吃的台山焗蟹缽,個人很愛吃這道菜,表要焗得帶點微脆,有點香口,還吃到挺多蟹肉,鹹香恰好。蟹肉菜式會定期轉換,有時候會有蟹餅、星洲咖喱炒蟹、豉香黑椒炒蟹、蟹粉扒賽螃蟹及薑葱炒蟹等,愛吃蟹的話就可慢慢來拆蟹肉吃。
除了蟹的菜式,其他點心及熱食都不錯,蝦餃、燒賣、排骨、金錢肚、牛栢葉等,特別喜歡吃這被的燒賣。熱食的還有叉燒、油雞、燒牛肉、煎魚柳、咖喱雞肉、炒魷魚、燒香腸等等。
沙律及海鮮都跟上次來吃的款式差不多,我愛吃的是三文魚刺身,都很新鮮,也有魚肉味。
最後甜品,包括長崎蜂蜜蛋糕、焗芒果脆脆撻及抹茶黒芝麻慕絲蛋糕等,還有麵包布甸、豆腐花及紅豆沙。
滋味蟹饌自助餐推廣至11月30日,自助午餐星期一至五成人每位$268,星期六、日及公眾假期成人每位$308,自助晚餐星期一至五成人每位$428,星期六、日及公眾假期成人每位$488,另收加一服務費。喜歡吃菇菌
的話,也可來試試。

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食物︰8/10
價錢︰8/10

MoMo Café
地址︰沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店
電話:39408788
營業時間︰星期一至日06:30-00:00

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