聖誕前，都跟不少朋友相聚吃聖誕餐，這天就來到尖沙咀國金軒吃點心午餐。先來一款新的點心，露筍鮮鮑魚海皇餃，Steamed Diced Abalone and Seafood with Asparagus Dumplings，透薄的餃皮包滿鮑魚及海鮮粒，味道鮮味。
芥末子母蝦餃，Steamed Mustard Shrimp Dumpling，HK$25/一件，大蝦餃連同一小隻芥末醬餃一同吃，先吃到濃烈的芥末味道，再帶出蝦肉的鮮味，肉也夠爽。海參牛肋條麵扎，Steamed Noodles Rolls with Sea Cucumber and Beef，HK$62/三件，麵包扎著海參及牛肋肉條，吃起來口感很豐富。雪山菠蘿叉燒包，Baked Barbecued Pork and Pineapple Buns with Crystal Sugar，HK$58/三件，叉燒包表面焗得香脆，又甜甜的，內餡，燒汁和牛烤包，Pan-fried Wagyu Buns with Barbecued Sauce，HK$60/兩件，另一款包底部烤得微脆，和牛粒味濃又腍，一樣好吃。
來一客炸物金珠咸水角，Crispy Glutinous Rice Dumplings with Diced Pork，HK$42/三件，來一客炸物。除了點心，還有蜜餞叉燒皇，Honey-glazed Barbecued Pork，HK$188，半肥瘦的叉燒肉腍又帶咬口，邊位帶焦，又多一點脂肪，相隔一段時間再吃，依然好吃。
蝦籽薑蔥花膠絲撈粗麵，Braised Flat Noodles with Fish Maw，Spring Onions and Ginger in Shrimp Roe Sauce，HK$288，來一碟麵食，把滋潤的花膠跟薑蔥及粗麵一起拌勻吃，加上鮮味的蝦籽醬汁，濕潤美吃。
最後甜品有香芒楊枝甘露，Chilled Sago with Chinese Pomelo and Mango Juice，HK$58，新疆棗皇糕，Steamed Red Date Pudding，HK$58/四件，黑糖馬拉糕，Steamed Sponge Cake with Brown Sugar，HK$58/四件，喜歡帶酸的楊枝甘露，不會甜溜，還有微甜的馬拉糕及煙韌棗皇糕，吃完很滿足。
聖誕都可跟家人吃點心午飯，也有套餐可供選擇。
國金軒 Cuisine Cuisine
地址︰尖沙咀彌敦道118號The Mira 3樓
電話：23155222
營業時間︰星期一至六11:30-14:30，18:00-22:30；星期日及公眾假期10:30-15:00，17:30-22:30
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芥末子母蝦餃，Steamed Mustard Shrimp Dumpling，HK$25/一件，大蝦餃連同一小隻芥末醬餃一同吃，先吃到濃烈的芥末味道，再帶出蝦肉的鮮味，肉也夠爽。海參牛肋條麵扎，Steamed Noodles Rolls with Sea Cucumber and Beef，HK$62/三件，麵包扎著海參及牛肋肉條，吃起來口感很豐富。雪山菠蘿叉燒包，Baked Barbecued Pork and Pineapple Buns with Crystal Sugar，HK$58/三件，叉燒包表面焗得香脆，又甜甜的，內餡，燒汁和牛烤包，Pan-fried Wagyu Buns with Barbecued Sauce，HK$60/兩件，另一款包底部烤得微脆，和牛粒味濃又腍，一樣好吃。
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蝦籽薑蔥花膠絲撈粗麵，Braised Flat Noodles with Fish Maw，Spring Onions and Ginger in Shrimp Roe Sauce，HK$288，來一碟麵食，把滋潤的花膠跟薑蔥及粗麵一起拌勻吃，加上鮮味的蝦籽醬汁，濕潤美吃。
最後甜品有香芒楊枝甘露，Chilled Sago with Chinese Pomelo and Mango Juice，HK$58，新疆棗皇糕，Steamed Red Date Pudding，HK$58/四件，黑糖馬拉糕，Steamed Sponge Cake with Brown Sugar，HK$58/四件，喜歡帶酸的楊枝甘露，不會甜溜，還有微甜的馬拉糕及煙韌棗皇糕，吃完很滿足。
聖誕都可跟家人吃點心午飯，也有套餐可供選擇。
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