(大埔)OPPA韓國燒肉店:高質的肉類燒烤

CityGirl 於 27/03/2017 發表 收藏文章
這次是我第二次吃OPPA韓國燒肉店,跟兩位大埔朋友一起吃~

今次點了二人燒肉餐,有安格斯肉眼扒、五花腩及海鮮拼盤(帶子、多春魚及小八爪魚),以及一個海鮮泡泡飯,另外LIKE FACEBOOK就送上生蠔。上主菜前,更有一些泡菜及芽菜等開胃水菜,而鐵板上更有泡菜蛋卷,待熟後直接挖出吃便可,內裡有粒粒泡菜,增加了蛋卷口感。另外,加錢更可以吃牛油粟米,正呀!


今次是三位女生吃晚餐,故只點了兩個餐。在場更看到有不少人都點了特別餐,價錢都不算貴,大概都是特定牛部位或整隻牛不同部位的燒肉套餐。


二人燒肉餐:安格斯肉眼扒、五花腩及海鮮拼盤(帶子、多春魚及小八爪魚)

五花腩

一整塊燒仍未算吸引,當店員將它剪開一小塊再每邊煎到香脆時,感覺有點像中式燒肉,真的令人垂涎三尺。而餐桌會放上一盤生菜,可以包著五花腩及安格斯牛扒來吃,可以減輕油膩感,而爽口生菜及充滿肉汁配合的口感是頗特別的。五花腩夠香脆,不會太肥膩,肉實結實又易咀嚼,輕輕一口就咬開了。而且煎得剛好,吃下去頗吃到一定肉汁。


安格斯肉眼扒

肉扒夠厚又新鮮,大約煎到七成熟左右就可以吃了!肉扒煎得香噴噴,肉味濃郁,跟一般燒烤店買的肉扒是完全不同的。而且肉扒充滿肉汁又不會太肥膩,配上生菜共同吃用就更加好。店員更細心地煎去牛扒邊位的脂肪呢~而且肉扒肉質夠結實,咬下去不會粗糙或者散開。


海鮮拼盤(帶子、多春角及小八爪魚)

LIKE FACEBOOK就送上生蠔,生蠔新鮮夠滑,挖起後不會散開,而且海水味較濃,可以一試。


海鮮泡泡飯

以韓國茶倒到熱騰騰的泡飯中,令飯粒吸收了茶味。內裡有一些海鮮,包括青口、扇貝及一些片狀龍蝦丸。海鮮夠新鮮,不會咬下去散開的或嗅到臭味,而海鮮更是彈牙又爽口。這個大概是一人份量左右,如果海鮮份量再多一點就好了。


另外,餐廳正進行優惠抽獎,只要消費到某金額就可以抽獎啦。我們抽中了韓國啤酒,用餐時已經飲過了,不苦又易入口。


餐廳位置走過一陣子就到火車站了,地點非常方便。

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