【食】屯門新開冰室|金記冰室|多款懷舊飲品、大份量鐵版餐

CityGirl 於 14/08/2021 發表 收藏文章
最近屯門開了一間新冰室,名為 #金記冰室,不時都看到滿座,這次終於有時間跟家人去試試了。
餐廳設計較為開揚,以卡位為主,而且牆壁上更有一些打卡字句和霓虹燈,感覺更加年輕化。


而且餐廳內都是Scan QR Code落單,我是很愛這個形式,可以快速根據個人選擇下單,而且更可以一覽所有配料、飲品或套餐,明碼實價,方便易明。

這次當然想一嘗 #鐵板餐,以及一些特色飲品,有些飲品竟然喚起了父母的回憶!





例如有 #奶水、#荷蘭谷咕、#保衛爾牛肉汁、#蛋白杏仁茶、#哥喇、#白檸、#哥喇黑牛、#白雪公主、#黑牛、#雪山什果冰、#雪山菠蘿冰等。




#鐵板西冷牛扒 HKD 102


配有飯、意粉或薯菜;

汁底、餐湯、加配、口味等,都可以按個人口味而選擇。

當時爸看到「#和尚跳海」飲品,就嚷著要試,說真的,我也是第一次看到,感覺很新奇。







牛扒底部的薯菜甚多,而且是齒輪形狀的薯條,沒有雪味,有足夠薯味,夠脆又很好吃。

旁邊更有些車厘茄、西蘭花等等。

牛扒份量超級巨型,超厚。

當時點了7成熟,熟度真是差不多,容易切開。

牛扒味道跟黑椒汁很夾,牛味較為濃郁,即使很厚身,但仍保持肉嫩及JUICY,大家很快就清光了。





#鐵板美式什扒 HKD 98


同樣都是配有飯、意粉或薯菜;

汁底、餐湯、加配、口味等,都可以按個人口味而選擇。


這次搭配 #薑檸檬可樂,最特別是薑份量都可以選擇多薑。

不過薑切成幼絲,有點阻礙飲用,這點可以再因應食客意見再改善。



什扒份量同樣都是很大份,

家人說太大份,每切一塊都要小心翼翼,很怕會掉出鐵板,哈哈。

什扒包括有豬扒、雞扒、牛扒、煙肉等,

味道不錯,但牛扒跟上一道牛扒味道是有差別的。

這些扒跟普通快餐店味道差不多,但份量絕對是超班。




#晚素餐 #蟲草花杞子浸時蔬 HKD 58

#金銀蛋肉碎浸時蔬 HKD 68


這兩道菜式菜量都很多,蟲草花那款味較濃,而家蟲草花味道較香。金銀蛋那款,較突出蛋味道,湯底都是偏向清新。

愛吃菜的我,這兩道菜就是我的囊中物!





飲品方面,去茶餐廳必飲奶茶!這次點熱的,口感較厚又奶滑,超正!





金記冰室

屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下8, 18-19號舖


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