【食】港元百二元吃到高質海鮮粥？元朗逸之燒 精選 推薦

這次到逸之燒又再次嚐到鮮味盛宴！為何我這樣說呢？這次選擇了一飯、一粥，其他的都是小食類別，但每樣食物鮮味十足！

先上枱的是 黑松露燒鵝肝多士 HKD 48，多士輕烤過，散發烤香，配上軟綿鵝肚，頂部更有濃郁香味的黑松露，黑松露味道平和了鵝肝油香，多士又減淡了鵝肝的膩感，三者配得非常好。媽媽還是第一次吃到鵝肝，更大讚超好吃！

接著上枱的是鹽燒安格斯牛肉粒 HKD 42，雖然只是一串分量，但牛肉外脆內軟，入口即融，油香滿溢，很值得落單！

燒皇帝蟹膏 HKD 228 上枱了，皇帝蟹肉感較厚，能夠看到滿滿皇帝蟹肉，而蟹膏更是完美地融合於蟹肉之中，每啖都是鮮甜的厚蟹肉，加上是一直受著炭烘熱的，使蟹味更加濃郁滿溢，愛吃蟹的媽媽實是吃不停。
海鮮粥 HKD 128 令我們大開眼界，以為只是百幾元的海鮮粥，內裡海鮮應該是一人分量。誰知內裡有兩隻大蠔、兩隻大元貝、兩隻青口、一隻超大蝦，蝦的面積是大過一隻女性手掌！蠔、元具極具鮮味，口感爽口彈牙，不是冰鮮的，屬高質食材！而蝦更是肉厚、鮮甜、濃濃蝦味，更有蝦膏，當你一咬蝦頭，滿滿的蝦膏就等待著你。粥底軟綿，盛載著海鮮各種鮮甜味，不愛吃粥的我都把它清光了！
黑松露和牛炒飯 HKD 128 ，這道菜炒得香口，飯粒分明，黑松露味道更是平均地散佈於飯粒之中，不過和牛就有點兒略少，而且牛肉表現更是普通。


最後嚐 菠蘿雪芭 HKD 68 作埋尾，冰凍的雪芭非常鮮渴，更能嚐到菠蘿的鮮味，很棒！

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