【飲食】荃灣泰國菜|泰式生蝦、海南雞、軟殼蟹、泰式串燒|Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲

CityGirl 於 02/10/2022 發表 收藏文章
早前午餐時間都有去過近香車街街市的張秀玲餐廳,午餐價錢合理,而且豬手飯、海南雞飯都頗好吃,惹味、豬手軟稔、梳打解渴又好飲!這次再試晚餐時段,今次選擇了泰式蟹肉炒飯、沙嗲(豬肉及雞肉)、炸軟殼蟹等,跟朋友暢談了好一陣子,坐得舒服!

泰式蟹肉炒飯 HKD 148

飯量十分多,跟朋友吃了數碗份量都還未吃光!
飯裡有很多蟹肉和蛋絲,可以看到一件件的完整蟹肉
蟹肉味道不錯,而且蟹肉呈絲狀,肉質結實、彈牙
炒飯乾身、飯粒是粒粒分明
幾乎每口飯都吃到蟹肉,同碟配料十分多,非常惹味






沙嗲(豬肉及雞肉)HKD 75

沙嗲醬很惹味,更有粒粒花生,味道十分香噴噴
豬肉和雞肉不會過熟,保持到嫩滑肉質、豐富肉汁
而且店員更說可以兩串雞、兩串豬,那就可以兩款肉類都能嘗試




炸軟殼蟹 HKD 97

軟殼蟹炸得乾身,沒有多餘油分
外脆內軟,而且軟殼蟹都算是厚身,邊吃炒飯邊吃軟殼蟹,很滿足
小小的炸軟殼蟹散發濃郁蟹味道,這時再配梳打一定更加爽!



然後再點了芒果百香果沙冰和酒精飲品,味道很好!





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