【食❤ 粉嶺】雞。全部都係雞 ｡☆ 藥膳湯底陳黃記 ❤

而家Weekend 都多數會番外家,比下阿b 媽咪望下
所以好多時侯番去當放下自已假
早前同媽咪去左聯和墟買下餸
行行下肚餓想搵個地方食下Tea

其實聯和墟小妹我都係幾熟下架,
話曬都係呢頭做左兩年野啦
近年聯和墟多左不少既新樓,食市都轉型左不少

今次同媽咪黎左呢一家新開既粉麵店名為陳黃記

陳黃記門市睇落普普通通,餐牌主食仲要得三款者
媽咪就話朋友介紹過好似唔錯,咁就入去試下啦


開頭媽咪就話叫我試下天麻川芎白芷魚頭湯米線
但係我唔介意飲天麻川芎白芷,但係我唔食魚頭架嗎
所以就揀左另外兩款既雞米線啦

佢地既主食主要係由$38-42蚊不等,唔包飲品
要飲汽水/自家制菊花茶同雪梨山(木查)水就另加7蚊杯/罐
首先出場既當然有古法醉雞米線$42/碗

醉雞先先送上,然後米線隨後
米線中有雲耳,冬瓜同杞子,湯底就有點點淡淡既雞湯
米線暫睇就冇咩特別,亦冇特別淋咁


醉雞方面大約有7-8件左右,不過小妹我略覺得佢d 雞唔太入味
反而d 酒汁就好苦,但係雞件媽咪就吃得是新鮮雞來的
所以它家的賣點也許是這樣啦


另外就是家鄉濃雞湯米線,湯底睇落是一樣的同樣配料上有冬瓜,雲耳杞子,當然少不了雞件啦
呢個家鄉濃雞湯米線既雞件比起醉雞就滑d 嫩口d
但係都係比較偏淡口啦,整體就OK啦


簡單地介紹左陳黃記,對於呢間既餐廳評價就OK啦
係雞件同湯底上它的確比起其他既店鋪有優勝之處但係對比價錢同服務上,完全唔合比例

以$38-42/碗米線黎講,好好味既我覺得值
但係味道一般就唔值啦,重點我覺得有落到味精/雞粉
因為當日食個時我有叫到水飲,但係番到屋企依然口乾
未必是天氣影響還是有"師父" 在啦

另外要說服務就唔知當天那個人是否心情唔好
落單黑口黑面,問佢要杯水三個人比一杯
問佢拎多兩杯就念念有詞~
明既,飲品係收入來源之一,但係唔想飲都唔洗比既態度既
呢度對我黎講一次就夠,有興趣可以去試下

這兒是陳黃記地址: 粉嶺粉嶺聯和墟42號
(馬會條街行到最尾/宣道小學對面左手面行一條街就到)

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