【食 ❤ 屯門】四月之星。生日飯 ♬食海鮮。又點少得去三聖 ✿

忙了大半個月，終於可以分享早前假期忙到癲既日子
早前既復活假期，清明時節同埋寶貝生日
真係出街食飯都食到有D 怕怕

或者真係叫第一個孫兒，的確係會令人又愛又寵既
早前清明時節，男家親友去拜山後
美其言係跟小寶貝慶祝生日，實際是聚聚舊
傾一下有關照顧長者的問題吧

今次我做到既，就係可以帶他們來家附近的餐館吃餐好的後生既親戚已經說明可否吃一點有特式的餐廳啦
其實就係唔想再食酒樓既圍菜吧?

先生家人提議來到屯門唔去三聖，
咪即係去到西貢唔食海鮮一樣咁曬野?

今次先生就話想再來泰海鮮吃多一次，
因為覺得佢地價錢相宜，亦不算太海鮮價
加上海鮮可以自己在旁邊的關財記選購
再到餐廳進行加工，實行一條龍服務

首先有呢個睇落好簡單，但係要煮得好既唔易佢就係薑蔥鮑魚
呢度有約斤幾好似，加工價就每斤$64

鮑魚本身都係新鮮，但係店家就把薑蔥爆得很香
鮑魚也煮得剛剛好熟，係略為覺得加工費有點貴
另外就係親友要求想吃既菜式，
名為砵酒焗桶蠔親友指自己煮真係好難，首先要煮得唔會過硬
同埋又要又香又鮮甜，呢個錢真係比人賺
加工價就大約百幾左右啦

佢真係比起我平時食既焗蠔係有分別，
係又脆又香，食落去唔會硬班班咁樣
超好食，值得一試

呢個必試豬扒$98
係餐牌入面好似冇，仲要係熟客先有機會知
唔係朋友之前講過呢個豬扒超好食
或者我地今餐飯都唔會叫呢個呀

必食豬扒,睇落咪同同中式豬扒冇分別
分別就係，佢既肉質超鬆軟，
但吃得沒有加上鬆肉粉，
另外豬扒上的小脆魚很香口
連同洋蔥簡直是絕配，呢味菜冇得輸
它貴，但係絕對值得!!!

另外本身呢個花甲本身打算係鹽水煮/蒸水蛋食
店員就指既然花甲係咁新鮮，
不如試下一些新花臣，所以今次就試下呢個
白酒忌廉煮花甲配烏冬

真係冇諗過花甲配上白酒忌廉煮
個鮮甜味加上白酒香，
忌廉連同烏冬係超夾超好味
當日我地都夾了不少比gogo 食
佢都食到唔停口呀，不過就好似有d 曬左新鮮既花甲


當然唔係只係食四款菜式啦，唔好聽呀嗎
所以我地都有叫到個菜既，
好似叫左蒜蓉炒生菜$78

成餐飯，我地連埋d 飯同汽水，
連埋加一，連埋海鮮就大約千幾蚊啦
平均就大約$350-400/位啦

雖然價錢上唔算係好抵食，但係整體親友都話
呢個價位食海鮮開心過又係食酒樓既圍餐
最重點係海鮮都可以自己揀呀嗎係唔係?

這兒是泰海鮮
屯門三聖街6號三聖商場地下5-9及14-16舖
就這樣完結啦,下次再見!(拜~)
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