[尖沙咀。食]＊花木。環境舒適，吃得開懷！

朋友生日，來到他最愛的日本餐廳久違的聚會，當然要吃餐好
餐廳座很舒適，環境寧靜
座下來不久，服務生就送上前菜
炸澤蟹，炸得非常香口

中間的是花子魚豆腐，鹹鹹的魚仔配香滑豆腐
最後的牛舌也很入味

花木海膽杯
拖羅蓉，帆立貝，海膽，三文魚籽

以匙羹慢慢舀出來吃
海膽新鮮至極，每口也是鹹鮮

帆立貝厚身，留下的只有迷人餘韻
網燒和牛

點了五成熟
和牛色澤不錯，而且油花分布也很均勻
配了炸蒜片跟燒汁

肉質軟腍，吃一點也不柴
有嚼勁而肉汁豐富

黑松露鰻魚卷

鰻魚肥美且厚身，面上更有黑松露作伴
更添滋味

不過鰻魚略帶有骨，要小心點吃！

炎燒六式珍珠蠔

芝士海膽焗蠔，芝士焗蠔、蒜蓉蠔、、昆布煮蠔、清酒酒糟煮蠔，天婦羅炸蠔

最討我歡喜的是蒜蓉蠔，更能帶出蠔的鮮味帶著原汁的大生蠔.烤的有點半熟.但又不會太生
沒有腥味

芝士海膽焗蠔
配著能牽絲的半溶芝士

店家資料：
尖沙咀天文台道8號3樓2號舖
港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約7分鐘
電話:26179222

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