[灣仔。食]*異國風料理。Tamarind Pan-Asian Restaurant & Bar

Dull Life❤ 於 09/12/2014 發表 收藏文章
一大班人又來食異國美食印度料理的菜色都是比較重口味,老實說都算合我胃口餐廳有分室內跟室外
這晚天氣涼涼的,我們就選擇座外面囉
飽覽維港夜景,感覺上也特別浪漫


Menu

先來一杯Indian Mango Lassi

芒果有夠濃郁
芒果和乳酪綿密的融合在一起相當好喝~

服務員先送上印式烤薄片跟蝦片

配上四款醬汁
烤薄片非常香脆!
蝦片香口鬆脆,大家都搶著食呢

印式薯仔小食

一口一粒剛剛好,外層酥脆,配上少許薄荷醬汁
帶點小清新,可以減一下油膩感

雜菜咖喱角

每一隻都很飽滿,裡面有薯蓉、青豆等等
咖喱味也很香,香口好吃!

印式燒焗雞件

香味四溢之外,吃起來又厚又嫩
個人最喜歡這道!

蝦仁豬肉卷

難得有一道比較清淡的菜
越式蝦仁豬肉卷
米紙卷裡面有牛油果,薄荷葉,蝦仁,豬肉等等的
適合配上醬汁來吃

我個人超喜愛喝椰汁雞湯
每次到泰國餐廳食飯必點的!
充滿椰香味,雞肉也算滑嫩,香茅味很夠!

炭燒三文魚

三文魚吃起來也很厚實,用上芥末和蜜糖等醃製
適量的香料把三文魚的腥味蓋掉了
適合不能食辣的朋友

大蝦柚子沙律

健康又清爽,大蝦爽口彈牙
醬汁酸酸甜甜的,很合我胃口

腰果滑汁雞肉

光是咖喱醬汁的色澤就知道有多入味~
特別推薦這道咖哩的辣度不會太重,適合不能吃辣的朋友品嘗~
可以搭配著烤餅來食
烤餅的厚度恰到好處,溼潤度夠且外酥內軟

這次點的菜色比較溫和又投我們所好
吃完後很滿足
下次有機會一定會再去的!

店家資料:
灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓
電話:2827 7777
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DULL LIFE

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