[西環。食]*Waffling Beans。waffle新食法

Dull Life❤ 於 08/04/2015 發表 收藏文章
要不是朋友相約來到西環
我也是第一次來到堅尼地城站
完全很陌生

等齊人後就直接走過去海旁吃晚餐
看了幾間後就直接選定了這間waffling beans

店裡的裝修也很簡單

很喜歡它們家的燈
令人感到很舒適

而且有不同的休閒雜誌可供閱讀

這張椅子也太可愛了吧!

也有不少手工啤酒,汽水

座下來不久就先點了一杯Cappucinno
拉花拉得很漂亮
奶泡打得蠻細滑的,味道蠻香醇的.我挺喜歡

Parmesan & mushroom arancini
一碟有四球

外層炸很脆,但不會很油膩,內裏的意大飯質感煙韌
飯粒內混有芝士絲,很喜歡這種食法

店裡不論甜的鹹的都會用上窩夫,很特別

車打焗啤梨

最上層用上車打芝士,中間夾了啤梨跟紅洋蔥
窩夫更是香草口味的,是很紥實的口味
旁邊更淋上了黑醋
擺盤設計還不錯,吃起來也相當合我們胃口,芝士味相當香濃

蕃茄牛肉球

店家說牛肉球是他們自己造的

一碟有四球,蕃茄醬也很香濃
旁邊更有不少沙律搭配

牛肉球非常多肉汁牛肉味蠻濃的

焦糖青蘋果waffle

平常很少吃得到用青蘋果做的甜點
waffle是很厚實的口感,有少許焦糖有上面
焦糖醬是加了海鹽煮出來的
挺特別的,是份量少了點!

這裡的確是不錯吃的,但份量真的有點少
由其是主打的waffle

┃店家資訊┃
西環北街4-8號五福大廈地下9號舖
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DULL LIFE


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