[九龍城。食]＊諾亞半熟蛋糕 ~ 伯爵紅茶‧現灌內餡的泡芙 會爆漿的蛋糕 精選 推薦

天呀…我完全敗給了這個會爆漿的蛋糕呀
實在太邪惡了!
半熟的美味.就在於這濃稠的口感
搭配綿密又濕潤的蛋糕 ！！好吃!

在台灣很紅的諾亞半熟蛋糕終於在香港開店了
店家就位於九龍城

一個個蛋糕盒

每日限 量 200 個 蛋 糕
最好提前打電話去問一下，不然特地去到買不到就慘了


店裡有賣泡芙 (HK$18/個)
可以自己現灌內餡的泡芙.感覺十分特別!
味道有朱古力，綠茶，Oreo等等的

打開餡罐.將內餡灌入
這灌入內餡的過程其實還滿過癮的

因為內餡實在有夠多的啦!
擠到最後還會從小洞跑出來~
外皮不是酥酥的.而是有點軟.比較像麵包的口感但也是澎澎鬆鬆.牛奶香味很濃郁
綠茶口味不錯，淡淡的，不會苦

諾亞半熟蛋糕手提紙盒是貓貓造型

諾亞半熟蛋糕在產品的研發與包裝上都很用心
我喜歡這樣整個蛋糕很樸實的樣子
烘焙紙包著就放在紙盒中.少了些包材的浪費~

其實蛋糕不大.不過香味卻好濃郁在外觀上看起來也有些特殊.中間是凹陷下去
大家可別誤會是蛋糕有問題
其實這可是諾亞半熟蛋糕最特別也最厲害的地方

(下圖是我在店裡拍到的蜂蜜口味喔)

諾亞半熟蛋糕的保存方式是要放在冷凍保存為佳要吃的時候先取出解凍約20分鐘
接切就可以切片享用了!
但其實我們只有這個拍照的蛋糕是切片的
之後都是用湯匙大口的挖.大口的吃

伯爵紅茶半熟蛋糕$75

蛋糕底下有放乾冰還有碟子跟叉子

吼.這個畫面超誘人的呢!!
切開前請做好心理準備
因為他真的會 爆漿!!!

伯爵紅茶在色澤上看起來帶點暗紅的感覺
表面亮澤度很夠.真是十分吸引人

將烘焙紙輕輕的撕開來.能清楚完整的蛋糕
蛋糕體本身空洞很大.十分的柔軟~~
伯爵紅茶的茶香味加上蜂蜜的味道相當濃厚
是大人的口味呀!

帶點紅茶顆粒感的蛋糕吃在嘴裡一下子就化開來了.很濕潤

嗜甜的朋友.一定要嚐嚐看呀~
我的話就要搭配茶一起品嚐才不覺得過於甜膩

吃在嘴裡一下子化開來了.好幸福喔!!
濃濃的蜂蜜香甜.也停在嘴裡久久不散

諾亞半熟蛋糕在製作上真是相當的用心.吃法也很特別
推薦給大家.希望大家也會喜歡~

店家資料：
九龍城衙前圍道64號地下2號舖

電話：
2382 6438

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