[旺角。食]＊Spark Bar & Restaurant。必試乳豬脾 精選

前幾天男友要買PS4 GAME就來到好景中心
無聊的我看到易拉架原來好景中心有好多餐廳的
平常不常來，老實說根本不會注意到
上網看到這間評價不錯，我們就來試一下

這裡環境不錯，地方頗大
可能時間有點早，有點冷清

很大隻的熊公仔

也有露台可戶外用餐

先送來粟米湯

粒粒粟米，很有咬口
味道帶甜，蠻不錯的

跟餐沙律
菜很新鮮，醬汁偏酸

Hoegaarden啤酒煮蜆

啤酒味強勁，更能帶出蜆的鮮甜味
蜆每隻都很飽滿，湯頭相當的甜
如果有配麵包會更滿足
安格斯牛扒

份量很足，足夠兩個人分著來食
牛扒底下更有配薯蓉

牛肉味是有的，但牛扒很多根
我們食了一半都忍不住放棄了
烤得過火了點，帶點柴
失水準了點！

​法式烤焗寶貝乳豬脾

是這裡的招牌菜來著用上最嫩滑的部位以烤焗的方法來鎖住肉汁
送來的時候已經嗅到香氣
顏色也烤得相當好看呢

食起來外脆內軟，肉汁豐富
而且肉十分稔身，可以加點醬汁，更添滋味
真的超推介的！
店家資料：
旺角花園街2-16號好景商業中心3樓301號舖
3521 1666

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