已經很久沒有過來銅鑼灣了
這晚跟朋友來這晚餐,個人目標是德國豬手
餐廳位於銅鑼灣商廈1樓
店裡地方也不少,滿滿歐洲風的擺設
自家制全麥包配芝士碟 $58
三款德國手工麵包,質感煙韌帶麥香
再塗上店方自家製的醬很惹味
傳統匈牙利熱燉牛肉湯 $58
湯頭濃稠,配上肉味濃而煲至腍身的牛肉 很滋味!
傳統德國香脆薯餅(燴野雜菌) $168
香脆的薯餅用料十足
每口也吃到薯仔一絲絲的軟糯
也可以沾上燴野雜菌醬來增添風味
說起德國菜,怎能缺少了德國豬手
招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角 $198
豬手外皮脆口,肉質很嫩
吃來不會過鹹
燒德國豬腩仔配炸薯條 $218
外皮脆口亦不黏牙
內里粉嫩
再加點酸菜同吃
味道較平衡之餘,也可以減減油膩感!
Tropical cheesecake $48
奶味香濃的芝士蛋糕質感輕柔 跟酸甜度合適的百香果粒很搭
店家資料:
銅鑼灣駱克道447-449號中威商業大廈1樓
電話:3708 8206
如你喜歡,請給個LIKE^^
DULL LIFE
這晚跟朋友來這晚餐,個人目標是德國豬手
餐廳位於銅鑼灣商廈1樓
店裡地方也不少,滿滿歐洲風的擺設
自家制全麥包配芝士碟 $58
三款德國手工麵包,質感煙韌帶麥香
再塗上店方自家製的醬很惹味
傳統匈牙利熱燉牛肉湯 $58
湯頭濃稠,配上肉味濃而煲至腍身的牛肉 很滋味!
傳統德國香脆薯餅(燴野雜菌) $168
香脆的薯餅用料十足
每口也吃到薯仔一絲絲的軟糯
也可以沾上燴野雜菌醬來增添風味
說起德國菜,怎能缺少了德國豬手
招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角 $198
豬手外皮脆口,肉質很嫩
吃來不會過鹹
燒德國豬腩仔配炸薯條 $218
外皮脆口亦不黏牙
內里粉嫩
再加點酸菜同吃
味道較平衡之餘,也可以減減油膩感!
Tropical cheesecake $48
奶味香濃的芝士蛋糕質感輕柔 跟酸甜度合適的百香果粒很搭
店家資料:
銅鑼灣駱克道447-449號中威商業大廈1樓
電話:3708 8206
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