[觀塘。食]*太爺雞,值得一試!

Dull Life❤ 於 17/01/2017 發表 收藏文章
家人愛吃中菜
這晚選址在這裡

近港鐵站
三五知己聚會十分方便
空間感大,環境來得舒適
亦沒規定用餐時間,感覺良好

太爺豬手 ($45)

帶濃惹的蒜香
肥肉轉化為骨膠原,吃來亳不感膩
質感超彈牙

20 頭鮑魚海參扣鴨掌 (每位 $128)

炆骨膠原滿滿的鮑魚海參...軟腍的鴨掌
吃畢口腔黏黏,非常滋補

鮑魚入味軟腍
掛著少量鮑汁,令餘韻變得更為悠長

鎮店太爺雞 ($85/半隻)
雞件入味
肉更是柔嫩不過肥

啖啖肉令人吃得開懷

瑤柱金菇扒豆苗 ($68)
吃了不少濃味菜式
當然要吃些蔬菜來平衡一下

豆苗質感爽脆
配上金菇瑤柱香氣及味道更上一層樓
簡單的菜蔬,也可看出功架
餐廳全日免茶芥、免收加一
非常抵食!

店家資料:
觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓15室
港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約4分鐘
電話: 2381 9030

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